产品名称:西部牧歌赤霞珠干红葡萄酒
产品类型:干型
原料:酿酒葡萄赤霞珠
执行标准:GB/T15037
净含量:750ml
酒精度:13±1%VOL
西部牧歌赤霞珠干红葡萄酒精选宁夏贺兰山东麓禹皇酒庄的世界名贵葡萄—赤霞珠,采用国际先进酿酒工艺陈酿而成,散发着浓郁的果香和花香,口感浓郁,丰富饱满,回味悠长。
风味特点赤霞珠属于晚熟的红葡萄品种,皮厚粒小籽多,高色素,高酸,高单宁,香气浓郁,所以它能酿造出颜色深浓,风味浓郁,单宁厚重的红葡萄酒。这类酒通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气,酒体丰厚结实,酒力强劲,酒香以黑加仑为主,带有蜜瓜、甘草、烟熏、焦糖、青椒等风味。
醒酒小常识瓶中的葡萄酒就如沉睡的美人,虽美但缺乏灵气,而醒酒能让葡萄酒的灵气焕发。在葡萄酒与清新的空气接触,充分呼吸之时,葡萄酒中的单宁会逐渐氧化,其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来,而葡萄酒的口感也会变得更加醇厚和柔和。醒酒时间的长短需要根据葡萄酒的种类和饮酒者个人的口味喜好而定。一般而言,葡萄酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间,醒酒就开始了,而醒酒时间从15分钟到45分钟不等。
酒庄简介禹皇酒庄成立于2009年,集酿酒葡萄种植、酒庄酒酿造、销售、生态旅游于一体,现有优质酿酒葡萄生态产业园8205亩,周边辐射12万亩,种植的酿酒葡萄品种有赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠、贵人香、黑比诺等世界优良品种。在酿酒葡萄生态产业园中建中式酒庄一座,占地面积50亩,建筑面积9331㎡,其中地下恒温酒窖3114㎡。 禹皇酒庄始终坚持“尚德·治酒”的核心价值理念,主攻有机葡萄种植及葡萄酒生产,倾力打造国内葡萄酒知名品牌,酿酒所用葡萄原料全部来自于自己的葡萄生态园,原料实行分级限产、即采即榨(葡萄从手工采摘到榨汁入罐不超过3小时,最大限度保持葡萄新鲜度),生产所用冷冻、过滤及灌装线等主要生产设备均采用先进的意大利进口设备,聘请国际高级酿酒师,采用法国酒庄酒酿造工艺、法国原装进口橡木桶陈酿、装瓶后的葡萄酒再在地下恒温酒窖中静储6-8个月方可贴标装箱出厂,以保证酒的品质。 酒庄产品自2013年上市以来,累计获得46项国内外葡萄酒大赛大奖,其中国际大奖18项。 酒庄2013年被评为贺兰山东麓列级酒庄(第五级),2015年取得自治区农业产业化龙头企业,2016年取得有机产品认证,2017年被评为中国金牌酒庄。
西部牧歌品味人生宁夏西部牧歌商贸有限公司
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一座挡风的山
一河可控的水
三面环绕的沙
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