iOS应用数据存储的常用方式：

XML属性列表（或者说plist存储）
Preference偏好设置，本质上还是通过plist来存储数据，但是使用更简单（无需关注文件、文件夹路径和名称）
NSKeyedArchiver归档（NSCoding），把任何对象直接保存为文件的方式
SQLite3，当非常大量的数据存储时使用，我们一般不直接使用SQLite，而是使用经过OC封装的FMDB
Core Data，就是对SQLite的封装

沙盒结构

Documents：保存应用运行时生成的需要持久化的数据，itunes同步设备时会备份该目录。例如，游戏应用可将游戏存档保存在该目录。保存相对重要的数据

tmp：保存应用运行时所需的临时数据，使用完毕后再将相应的文件从该目录删除。应用没有运行时，系统也可能会清除该目录下的文件。iTunes同步设备时不会备份该目录。保存不重要的并且大的数据。

Library/Caches：保存应用运行时生成的需要持久化的数据，iTunes同步设备时不会备份该目录。一般存储体积大、不需要备份的非重要数据。

Library/Preference：保存应用的所有偏好设置，iOS的Settings（设置）应用会在该目录中查找应用的设置信息。iTunes同步设备时会备份该目录。该目录由系统管理，无需我们来管理。通常用来存储一些基本的软件配置信息，比如记住密码、自动登录等。

总结：我们平时操作数据主要使用Documents目录。

XML属性列表（或者说plist存储）

属性列表是一种XML格式的文件，拓展名为plist。如果对象是NSString，NSDictionary，NSArray，NSData，NSNumber等类型，就可以使用writeToFile：atomically：方法直接将对象写到属性列表文件中。

存数据

- (IBAction)write:(id)sender {
    NSArray *arr = @[@"深圳",@"广州",@"北京",@"上海"];
    // 获取沙盒路径
    NSString *documentPath = [NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory, NSUserDomainMask, YES) lastObject];
    // 拼接存储文件的路径 随便拼都可以
    NSString *filePath = [documentPath stringByAppendingPathComponent:@"data.plist"];
    // 存数据
    [arr writeToFile:filePath atomically:YES];
}

取数据

- (IBAction)read:(id)sender {
    // 获取沙河路径
    NSString *documentPath = [NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory, NSUserDomainMask, YES) lastObject];
    // 拼接文件路径
    NSString *filePath = [documentPath stringByAppendingPathComponent:@"data.plist"];
    // 获取数据
    NSArray *arr = [NSArray arrayWithContentsOfFile:filePath];
    for (NSString *str in arr) {
        NSLog(@"%@",str);
    }
}

打印结果

2019-07-25 16:34:58.069455+0800 Plist[28171:757358] 深圳
2019-07-25 16:34:58.070597+0800 Plist[28171:757358] 广州
2019-07-25 16:34:58.070985+0800 Plist[28171:757358] 北京
2019-07-25 16:34:58.071115+0800 Plist[28171:757358] 上海

通过文件路径，可以看到沙盒里面Documents目录下，已经多了一个data.plist文件，打开可以看到存储的数据。

Documents目录下

刚刚存储的数据

用户偏好设置

很多iOS应用都支持偏好设置，比如保存用户名、密码、字体大小等设置，iOS提供了一套标准的解决方法来为应用加入偏好设置功能。

每个应用都有个NSUserDefaults实例，通过它来存取偏好设置，比如保存用命名、字体大小、是否自动登录。在用户偏好设置里存储数据，系统自己管理，不需要获取路径。

存数据

- (IBAction)write:(id)sender {
    // 获取用户偏好设置单例对象
    NSUserDefaults *defaults = [NSUserDefaults standardUserDefaults];
    // 存数据
    [defaults setObject:@"大明" forKey:@"name"];
    [defaults setObject:@"18" forKey:@"age"];
    [defaults setObject:@"178" forKey:@"height"];
    NSDictionary *dict = @{@"name":@"小明",@"age":@"16",@"height":@"175"};
    [defaults setObject:dict forKey:@"dict"];
    // 立即同步，强制写入，以前都会写这句代码，在一些老项目中还可以看到这句，现在一般不写了
   // [defaults synchronize];
}

取数据

- (IBAction)read:(id)sender {
    // 获取用户偏好设置对象
    NSUserDefaults *defaults = [NSUserDefaults standardUserDefaults];
    // 获取数据
    NSLog(@"%@",[defaults objectForKey:@"name"]);
    NSLog(@"%@",[defaults objectForKey:@"age"]);
    NSLog(@"%@",[defaults objectForKey:@"height"]);
    
    NSLog(@"%@",[defaults objectForKey:@"dict"]);
}

打印结果

2019-07-25 23:47:49.230939+0800 Plist[52376:1075397] 18
2019-07-25 23:47:49.231121+0800 Plist[52376:1075397] 178
2019-07-25 23:47:49.231296+0800 Plist[52376:1075397] {
    age = 16;
    height = 175;
    name = "\U5c0f\U660e";
}