一份粽子,寄寓着的是来自妈妈的关心和牵挂。暑假快结束了,我要离开家乡天水,到千里之外的兰州,陪儿子读高三。临行前一天的上午,我上街买了熟食,半斤熟牛肉,一只熟土土鸡,一斤熟鸡爪,去了娘家。之前我没打电话,怕爸妈又要款待我,在厨房忙碌一上午。我想再多陪陪年老的爸妈。
进门也是十点多了,爸妈都在家,我们聊了一会,我问了爸爸的身体状况,以及他现在的血糖高不高,问了妈妈的高血压现在稳定着没有,他们说天天服药,都稳定着。让我不要担心他们,让我主要管好孩子的身体和学习,让我照顾好自己,说我已经是更年期了,要调节,控制好自己的情绪,和孩子好好相处。这些话,只有自己的父母,才会掏心窝子地说。看我买了熟食,爸妈埋怨我乱花钱。
我说:"怕你们辛苦,所以没打电话就买了熟食。"
妈妈笑着对我说:"冰箱里有留了粽叶和糯米,等着你来了,包了你吃点。"
我说:"麻烦死了,别包了。"
妈妈说:"我一直惦记着你,没吃端午的粽子。"
说着,她很快从冰箱里拿出了为我留了两个月的翠绿粽叶,马莲和雪白的糯米,分别拿盆子泡在水里,还泡了葡萄干和鲜红的大枣。中午妹妹、弟弟弟媳及两个侄女一大家人,欢天喜地,团团圆圆得吃了午饭。有熟肉,菜和米饭,很丰盛。
吃完午饭,妹妹和我,妈妈三个人赶紧开始包粽子了。妹妹和我准备了两片粽叶,下面对齐,用手捏成三角空形,舀入两三小勺糯米,中间放量一个大枣,两三个葡萄干,再把粽叶折过了,把糯米包裹在上面,包好三角形,用马莲线捆好。妹妹包的好快。妈妈和我包的慢一点,不一会,我们就包了一大盆,妈妈赶紧放在高压锅里,倒了开水,就煮上了。妹妹包完走了,我和妈妈躺床上午睡。
一份粽子睡在妈妈身边,心里很踏实,也睡得很死,一觉醒来,只听妈妈在厨房里忙活,起床到厨房,妈妈已经把那一锅粽子取出来了,粽子的清香缓缓地从盆中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝,一缕缕粽香,口水都要流出来了,满屋子是粽子的香味。
一份粽子妈妈愁着脸,说她赶着放了第二锅,高压锅好像太热,烧掉了。她急忙又取出第二锅生粽子,放在电磁炉上煮。之后,她让我和爸爸赏粽子。剥开翠绿的粽叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗油红绿油亮的玛瑙,很是好看,我一口咬下去,,香甜香甜,甜而不腻,这又香又甜的味道一直到我的心里,这是妈妈的爱味道。
我要回家,妈妈给我趁热装了一份粽子,整整十个,几乎一锅都给我装完了。
第二天我和儿子就上兰州了,吃着粽子,我的泪水流下来,这粽子里全是妈妈的爱,包裹着年老的妈妈对我的关心和牵挂。
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