吃西瓜

五黄六月的天气，看着那白炽的烈日就渗人的，菜地田间劳作的人们早已回去，妻买回几个小西瓜，“嗨，这炎热的天气，吃上几块凉凉的甜西瓜，应该是挺舒适解渴的”。

天气炎热，外面气温高热度大，西瓜也滾热的，吃西瓜先要让它凉下来，打一桶冰凉的井水，让西瓜浸没在凉水里，等凉透了，破开，随你想要的样式切成块，看着那红红的冰凉的瓤肉，拿一块入口咬一口，那清爽沙凉的感觉随着下咽即刻泌入心田，那个解渴呀实在是畅快。在外劳动热得苦了，回来吃享这么几块，那种畅快的感觉更是强劲。

浸凉了西瓜，破开，还好不是特别红也不至于白瓤，“小小的，就两人，你就学学当下一些年青人，用调羹挖着那小半块来吃”。也好，体会体会挖着吃的感觉。开始，挖着别拗，吃着有点甜，慢慢挖顺势了，觉得瓤肉挺好挖的，可就吃不着小时候的那种甜得舒畅的感觉，丢掉调羹，用刀切成块状，拿起一块，一口两口的吃，小时那充实而又甜甜的味道又回到了眼前。

2

多大不很清楚，总之还是没上学吧，那时农村家里穷，家家家里都养一两或叁两头猪，母亲外出劳作回来常常用烟篮捡回些西瓜皮作为猪点心用来喂猪，丢几块在院地里，猪们小跑过去张开大口便“喀嗤喀嗤”地撕咬，一边吃一边是白色唾沫横飞，不一会便全部吃光，看着猪们享用它们的美味快餐，我却觉不出一点的味道来，不知是之前没尝过西瓜，还是猪唾沫横飞的难看吃相让我所感不适，或者兼而有之。

偶然有一次，柴房里又放着些母亲检来的西瓜皮，见一块皮上留下好些红瓤，便偷偷用刀片去一层，剩下那点微红几乎全白的瓜皮，拿起来就要咬那肉白，却被哥哥抢过去丢在篮里，“别人吃了丢掉在地上被人踩来踩去脏得要死，猪吃的你也要吃，你三世没吃过西瓜呀”，我无地自容。

自长大懂事理后，直至如今，不管量足与不足，我吃西瓜都要把红瓤吃干净，也许是我不想留下点滴的苗头让更穷的人捡着想吃又要挨骂，也许是因家里穷惯了使然。这都直接源于认识上最初的西瓜皮。

西瓜之于我最初便是从西瓜皮开始的，至于有无吃过西瓜甚而至于西瓜的形状，或是别人怎么吃西瓜在我之前的印象中却可从黄瓜或雪条的记忆中足见其虚无。

奶奶带我出去玩，见一大姑娘吃黄瓜，我怔怔直视，奶奶向姑娘讨得一小截，我第一次吃上黄瓜。

热闹非凡的操场中，看一同学嘬舔着一根黄灿灿的雪条，白色雾气袅袅升腾，我心中充满了无限的艳羡，那也许是多么多么的美味。

慢慢稍大了，我相信我一定吃过多回西瓜，可印象都模糊不清，独独一回却让我记忆犹新。

3

离家三四公里的城边煤厂里，买好散碎煤屑，与我们弟兄几个装好在手拉双轮车里，推拉出煤厂，父亲嘱咐我们小心往回拉，便骑上自行车先行约好在回程的长长的上坡处等候。

烈日当空，天气炎热，公路被暴晒得滚烫滚烫的，我们赤脚走在路上被烫得跳来跳去的，推拉着车儿专往有草的路边走，没办法走不了草地儿也不敢稍作停留，机器似的不停地迈步，大哥二哥轮流掌车，我只是在车后或侧边做推拉助力的助手，“上坡了，用点力推”“下坡了，拉着点，别让车走得太快” 。 大哥二哥分工，谁拉哪段路谁拉那段路，看大哥二哥那么辛苦，平路上我也顺着势儿使力，我们一路乐呵着，时不时耍耍嘴皮子，一会都不敢停留地往家赶。

长坡处，父亲与我们一起把车推拉了上去，来到一处树荫下卖西瓜的地摊处，父亲让我们停下来歇一歇，买来一个大西瓜，破开切块，路上走着不觉着，可一看到那红而脆的瓜瓤，喉咙里感到特别的干渴，拿起一块一口两口的咬下去，心里特别的润畅，那解渴的劲儿真是十足，往常吃东西，总是吃着碗里的，看着锅里的，生怕不够吃，这一次放开肚皮吃个够，最后父亲又摧促着我们拿去吃，可我却再也吃不下了，这是我吃西瓜最过瘾的一次，也是最能享受的口福之一，尤其也是父亲给我们留下的难忘的记忆。

4

西瓜为何叫西瓜，而不叫东瓜南瓜或北瓜？西瓜与冬瓜有何关联？我常想，西瓜能生着吃，那冬瓜又何尝不可生着吃，有一次大哥切好冬瓜要煮，我问可否生吃，回答应该可以，我拿一两片入口生吃，爽脆而淡淡的，没有点甜味，也许正是这愉悦的味道判别生吃与否的喜好缘由吧。又想冬瓜可熟着吃，那西瓜吃过红瓤后去掉外皮又可否煮着吃？

吃西瓜，要吐西瓜仔，我想，原来红瓜仔是从这里来的，可人们吃西瓜从不收集西瓜仔，难道是在很多人吃西瓜的摊挡处收集？后来邻居种过专取红瓜仔的西瓜，才知道红瓜仔的来由。

5

天气炎热，辛苦劳作，张朋买来个西瓜给家人解解署气，用凉水浸泡，张父说不够冰镇，切得小半块分开小尝止止渴，其余放入冰箱里冰镇后，打算等明天劳动后回来吃，张父说那时吃才真正止渴。不想，第二天一起床，饭桌上歪放着那大半个西瓜，留下好多红瓤的瓜里放着一把调羹，原来是张朋的儿子晚上回来后，用调羹以独特的方式把西瓜吃了，一边是吃不完糟踏浪费，一边是要吃没得吃，现在的一些小青年真是的，没吃过苦不惜物，又自私，只顾自己，张父叹息道。

科学技术的进步，带给人们生活的相对优越，物质享受越来越丰富，劳动越来越轻松，相对地小孩子劳动受苦的机会少了，常听人说，现在的小孩尤其是独生子女就这样，任性，自私，逆反，我想这该是家庭教养的结果，种瓜得瓜，种豆得豆，对子女骄生惯养，宝贝似的宠溺，日后是很难养育出一个个性健康积极向上的有为青年的，孩子不良个性的形成，不应逆向从我们大人身上追源，进行反思？而以“独生”“就这样”漠视问题的存在，这是我们的应有之举？

6

以讲台前覆盖黑板的屏幕为中心，环绕摆放着明净光亮的桌椅，桌上端放着切成块的西瓜，杨梅，可乐等，我们二三十位学员环坐两边，欣赏着学员演唱的自选K歌曲目，矜持中拿起一块西瓜入口，味道甜甜的，而感觉也是美好的。

有幸参加18年韶关市残疾人电脑电商培训班，感谢政府免费吃住资助我们培训二十几天。在就业培训中心里，我们又重温了学生时代的美好生活，老师的谆谆善诱，生活上的关怀照顾，就业上的指导帮助，让我们感受到了生活的温馨。

回忆是美好的，这种美好似乎是在刻意场所的刻意表演，一走进社会的现实，就业就不可避免的受到歧视，甚至是本身的缺陷，也是一种嘲弄歧视的源本，不过，也常想，自身状况已是注定，超然大度对待非议又何尝不可？身体的缺陷有时并不比精神的残疾差。丢掉烦恼，量力而为，尽力去自强，这才是正道。