茶碗蒸

作者: 茶茶姐 | 来源:发表于2023-06-23 11:51 被阅读0次

今天我要做茶碗蒸。

一大早去了菜市场买了两个农场鸡的鸡胸,两块本地嫩豆腐,两条日本豆腐,两块烧肉,两个花生粽子。

回家吃了粽子,洗了最后两个鸡蛋,浸泡了一个香菇。看了几个做茶碗蒸的视频,知道蛋和水的对比是一比三。

吃了高血压的药。

约儿子出去买电脑配件——一人开车,一人下车买,没泊车位。

又去附近小超市再买一盒鸡蛋—— 一次做茶碗蒸,只有两个蛋太少了,起码做三个蛋。

告诉儿子下午两三点才来吃。

现在十一点半,我喝红茶并瞌睡着...... 做大事之前我总需要酝酿酝酿。

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