豌豆荚

                        豌豆角

      吃夜市时，烧烤之类的菜肴尚未上来之前，食客点一盘花生毛豆是最平常不过了。每当看到毛豆，我就会想起来小时候偷吃生产队的豌豆角。

      豌豆角也叫豌豆荚。故乡那一带的畜力大多数是大黄牛，骡马较少。牛多骡马少的原因有两个：一是大黄牛虽然没有骡马跑得快，但是牛的力气大，也持续作业性强，耕地时牛远远的胜于骡马，骡马只是多用于拉车跑长途；二是骡马被称之为“高脚牲畜”，饲料的标准较高。牛吃麦草完全可以，顶大加一点麦麸或者是榨油后留下来的麻生饼。而骡马的除了吃麦草之外，离不开豆类饲料，比如黄豆、豌豆，实在没有豆子吃了就只好用玉米粒来替代。因此，生产队只要有一两头“高脚”，每年就得种一些和大麦混种的豌豆。

      那个年代每放了暑假，我们就开始打听哪块地里有豌豆角，然后结伙去偷吃。豌豆荚在没有完全成熟的时候，豆子很软，也很好吃。只要是风调雨顺的年景，豌豆蓬勃生长，籽粒饱满，它和混种的大麦在微风里轻轻的摇曳着，剥开一个角子，里是一排绿盈盈、鲜嫩嫩、晶莹剔透的豌豆粒儿，吃在嘴里甜丝丝的。既然是偷吃，必定是有人在看守。针对我们这些调皮捣蛋的毛孩子，生产队便安排一个老头在豌豆地一圈转悠。但是这也是防不胜防。俗话说老虎也有打盹的时候。我们那里柿子树多，玉米高粱等高杆作物也不少，天然的障碍物影响着看守老头的视线。况且豌豆地里的大麦个子也高，便于我们隐身。看守稍不注意，我们就猫着腰爬进了豌豆地，风快的捋下几把豌豆荚后又爬了出来，就这样神不知鬼不觉的把豌豆角偷吃了。偷吃了豌豆荚，我们回来是不敢给家长说的，因为那个年代家风都很严，父母要是知道了，孩子是免不了一顿打骂的。

    生产队种豌豆的面积很少，有限的偷吃往往也解不了我们的馋嘴。七十年代末，生产队给社员分了自留地。家家户户便在地埂上点种了黄豆或者是大豆，一是为了换豆腐吃，再一个就是能给孩子们煮豆荚吃。这样以来我们就很少偷豌豆荚了。只是，不管是黄豆角还是大豆角，也就是现在夜市上的毛豆，还是没有豌豆荚那种风味的。

    偷吃豌豆荚，跟偷瓜偷果一样，是那个年代少年身上的一大特色，那个无忧无愁，调皮捣蛋的美好的岁月一去不复返了。