在农村，杀年猪是要见鲜血喷流才是吉利的。否则，预示着凶兆。
以前，以为这是纯粹的封建迷信。作为研究人体的媳妇儿一番戏说，里面确实有科学的成分。下面是科学的解释：
- 猪肉很贵，一头年猪价值最少5000元；
- 杀猪不见血的主要原因是：屠夫的技术问题--没能准确的割破主动脉。猪常常是因为被割断气管窒息死亡。
- 凶兆：淤血遍布猪肉全身，易腐烂，不易保存；带淤血的猪肉口感差，不好吃。总之，变相的造成了不小的经济损失。另外因为相信凶吉兆，影响主人家心情，造成二次不好的事情发生。
另一种牵强的解释：
- 假如屠夫手法没问题，还有一种可能：猪是病猪（贫血，颈部血管结构异常）；
- 人和猪的生活环境基本一致，比如存在超剂量辐射，饮用水污染，微量元素缺乏，致病微生物等；
- 由于人猪相同环境，并且吃猪肉，养猪人从而生重病的可能性比较大。严重的凶兆。
事有反常必为妖，杀猪不见血这种稀有的事件确实能够预示着凶兆。和天气预报一样，这是一种经验的总结，严格上不能归结为迷信行为。
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