一人食

许久没有好好做饭了，不是说没做饭，是没有那种气定神闲地做饭吃饭了。

今天忙一天，开了两场会，下班已经六点有余，虽然也不早了，但还是想买个菜做个饭。

等着红绿灯过了十字路口，这个点儿，路上川流不息，放学的，下班的，走路的，开车的，每个人都很忙，每个人都有自己忙碌的节奏。菜铺里里外外，挨挨挤挤的都是人，很多人都晚餐当成一天的正餐，这也算是没有办法的事情，很多人只有晚上才能安安心心吃顿饭犒劳一下自己。我走向下一家菜铺，耙耙柑三个，鸡蛋十多个，一把菠菜，一根生菜，一把金针菇，两个西红柿，几根香蕉，一个贝贝小南瓜，这就是我今天的战利品。

提着战利品与漫天晚霞一起回家，心情是舒适愉悦的，回家洗手作羹汤，不为别人，只为自己。

菜洗干净理顺，炒个西红柿金针菇，炒好加两碗水，这边熬着，那边一块面（昨天剩的）已从冰箱里拿出擀薄切片，做个面片汤，薄薄的面片，煮得很快，再甩一个鸡蛋，对，就是甩，鸡蛋洗净，打个小孔，甩到汤里，过去家人常拿这个的鸡蛋壳倒扣在花盆里，据说花长得更好。快熟时，加上菠菜叶子，颜色就很好看了。

一个人要多吃菜，剩余菠菜热水焯一下，加入芝麻酱、糖、盐、生抽、醋调个味，切个火腿肠，撒点香菜，嫩嫩的叶子菜裹着芝麻酱的香味，这不就是极简版的麻辣拌嘛，吃饱喝足，收拾妥帖，开始自由的晚间时光。