黄山游记3徽菜及徽式村落
黄山，古名徽州，是徽文化的发源地，这座矗立在黄山脚下的城市，尤其悠久特色的文化和饮食。徽菜以“严重好色，轻微腐败”为特色，一独特的菜式列为八大菜系之一。在当地，有一个以菜为名的博物馆。
徽菜特色菜是臭鳜鱼，传说臭鳜鱼是源于运输过程中为了便利性而对鳜鱼腌制，烹饪后形成独特的风味臭鳜鱼。实话说，味道有点奇怪，大部分人都吃不习惯。
黄山游记3徽菜及徽式村落
徽文化的第二特色就是徽式建筑，以青瓦白墙为特点，在烟雨中更显清新秀丽。
黄山游记3徽菜及徽式村落
顶上一概以青瓦铺成，四角向上挑出，形成一个个尖角，两侧的部分会高出一段。
黄山游记3徽菜及徽式村落
每个门都会做一个造型，上面有象征吉祥福禄的各种造型，有香炉，大象，狮子等。
黄山游记3徽菜及徽式村落
屋内会有一部分镂空，形成一个天井，屋顶雕刻各种壁画。
整体上结构紧凑，注重生活便利性和防火防盗。
黄山游记3徽菜及徽式村落
黄山，古名徽州，是徽文化的发源地，这座矗立在黄山脚下的城市，尤其悠久特色的文化和饮食。徽菜以“严重好色，轻微腐败”...
徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味"，是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(现黄山市，江西省婺源县，以及安...
一天的奔波，来到了合肥歇脚。徽菜有名徽式建筑也是中国传统建筑。随着徽州缙绅和商业集团势力的崛起，徽派园林和宅居建筑...
徽州的名字如雷贯耳，安徽省的“徽”，徽派建筑的“徽”，徽商的“徽”，徽菜的“徽”，均取自徽州之名。但如今地图上却找...
中学时代就读过徐霞客的游记，对他所赞赏的黄山“薄海内外无如徽之黄山，登黄山天下无山，观止兮。”心慕已久。 今天又读...
黄山，古称徽州，地级市。既是徽商故里，又是徽文化的发源地。徽派建筑，皖南古村落西递、宏村为世界文化遗产。祁门，地处...
新安江山水画廊，始于黄山市歙县深渡镇，全长约百里，是徽文化与自然风光、古村落的结合著称。 徽派古民居分散在新安江两...
踏春， 清明假期，3天2晚， 走一走徽杭古道，赏一赏梅干岭油菜花， 访一访徽派古村落！ 赏春 | 徽杭古道+梅干岭...
所谓徽派建筑，是指徽州（即今黄山市、绩溪县、婺源县）及严州、金华、衢州等浙江西部地区。 徽派建筑具有明显的特点，可...
踏春 清明假期，3天2晚， 走一走徽杭古道，赏一赏梅干岭油菜花， 访一访徽派古村落！ 赏春 |徽杭古道+梅干岭油菜...
本文标题：黄山游记3徽菜及徽式村落
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ifbffqtx.html
网友评论