房子的装修是一件费脑力的事情,考虑的东西太多太多,比如说装修要买什么材料,材料是否环保,材料价钱如何,每一个都需要耗费大量的精力去选择。
像厨房这个区域考虑的因素那就更复杂了,厨房涉及到,橱柜,水电,电器,五金件,厨房还是需要非常重视的区域,像我们的一日三餐都是从厨房生产出来的,用的舒服不舒服只有自己知道。而我们通常装修厨房,只重视了材料,价钱,却忘记了最重要的因素——厨房设计。好的厨房设计会让家人爱上厨房,减少劳动量。差的厨房设计会让人厌恶下厨房,在进厨房准备做菜的时候总是手忙脚乱,走来走去的拿食材、拿配料、清洗、烹炒……转的头都晕了,这种情况就像在装修的一开始就要去设计好。
厨房设计——动线布局。
我们日常做饭都有个顺序:从冰箱或储物柜取食材,在水槽清洗整理食材,备餐区切菜准备配料,烹饪区炒菜,最后出锅装盘,那么如果按照这个流程来设计厨房的功能区布局呢,绝对不会乱糟糟的,当然因为厨房户型不一样,可能具体的功能区规划略有不同。
常见的几种布局




厨房设计——细节
除了整体的布局规划之外,合理的厨房设计还需要考虑到很多细节方面的问题,比如尺寸:
1、地柜高度尺寸
橱柜地柜尺寸设计
一般家里做饭的往往都是同一个人,所以不要太信任标准尺寸,家里厨房的所有设置都应该按照使用者的身高来进行尺寸限定的,比如台面做多高,其实要考虑经常做饭的人的身高。有一个公式大家可以参考:舒适的橱柜高度=身高/2+5~10 (cm)

2、吊柜尺寸
厨房吊柜尺寸
有没有出现这样的情况,切完菜一抬头,"嘭"撞吊柜上了……这时候就要考虑到吊柜高度深度与人的身高差的综合问题了。

3、照明
操作台柜下照明
在晚上下厨的时候,如果只有顶灯照明,人的影子会影响下厨的效率,特别是切菜的时候,如果看不清切菜,非常危险,这时候正对操作台的柜下照明才是正确的设计,所以一定要及早定位预留好电路。

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