家里有一箱特仑苏纯牛奶,刚开始打开,一人喝了一个后,再无人问津,那箱奶便孤零零地被遗忘在了客厅的一角。
昨天想喝酸奶了,突然想起还有箱纯牛奶,那既然不喝,我何不又把它来做成酸奶,正好之前买的酸奶还剩一个。
心动就要行动,我又来自制酸奶,马上拿出我的酸奶锅,本来是洗干净放那的,我还是用水洗了洗内胆,然后用开水烫了烫,这才把倒入三个纯奶,再倒入酸奶做发酵菌。
方法很简单,十个小时后我就收获了满满的一锅新鲜酸奶。
这凝脂般的酸奶犹如豆腐脑,一会儿我在里面加点糖、葡萄干和核桃碎,装酸奶的罐子我都准备好了。
这多好,一举两得的好事,酸奶也有了,纯奶我也消灭了。
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