低碳水饮食有助于减脂吗?
碳水化合物扮演着脂肪和蛋白质不可取代的角色,长期低碳水饮食第一个影响的就是大脑神经系统。另外,有训练习惯及肌肉建设目标的需要注意,作为高强度训练过程中的能量来源,只有碳水化合物在氧气不充足的高强度运动下为身体供能。
Q2:
一天究竟可以摄入几个鸡蛋?
老一辈常说蛋黄胆固醇过高,一天只能吃一个全蛋,实际上人体对鸡蛋内胆固醇吸收率与摄入的胆固醇数量成反比。一天可以吃2个以上的全蛋,无需过度担心胆固醇摄入过量,但需注意蛋黄中含有较高的脂肪和热量。
Q3:
喝酒是否会影响训练效果?
酒精热量仅次于脂肪,但营养远不如蛋白质脂肪碳水化合物三大宏量营养素。有喝酒习惯的健身爱好者建议逐渐降低喝酒的频次,慢慢改掉喝酒习惯。
Q4:
怎样进行运动恢复?
高强度训练后可进行主动恢复,在高强度运动后选择中低强度的运动(如跑步、拉伸)促进乳酸快速代谢。另外,适当摄入碳水化合物可帮助肌肉从延迟性酸痛中恢复过来。
Q5:
女性减脂是否可以吃蛋白粉?
蛋白粉是很好的优质蛋白来源,怎么摄入取决于你的运动量你的目标。所以不需要妖魔化蛋白粉,它比很多过量加工的食物营养价值更高更安全。
Q6:
增肌与年龄有关吗?
雄性荷尔蒙让男性的肌肉建设相对女性有很大的先天优势。男性在40岁之后雄性荷尔蒙会开始退化,然而力量训练是很好的维持荷尔蒙的途径和方式,所以年龄不是阻碍你肌肉训练的原因。
Q7:
增肌/增重该在什么时间摄入营养?
推荐一日进食4-5餐。对于增肌人群重要的进餐为训练后、睡前和早上起床后。摄入的饮食需为健康的蛋白质、碳水化合物和优质脂肪来源。早上使用乳清蛋白,在夜间使用酪蛋白,为肌肉提供全天候的营养。
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