2017年端午节又到了，粽子又成为了人们餐桌上的必备美食。社交网络上，有关粽子的“咸甜之争”已经持续多年。北方人喜咸，南方人喜甜，好像成为了网民共识。但随着大数据的应用，结果告诉我们，这个结论，未必正确。
端午节粽子大数据
曲水流是一家专业销售粽子的零售企业，创始人曲洋是个典型的90后，对移动互联网创新产品和大数据情有独钟。因此在搭建商城之初，就选定了中国领先的新零售一体化解决方案技术提供商云智盛世，将曲水流的营销管理和数据，全部纳入到大数据系统。
曲水流新零售商城目前已正式运营一个月，已经取得了非凡成绩，最高的一天销售额在1000万以上，创造了单个粽子品牌的销售记录。凭借云智新零售大数据系统的支持，曲水流通过数据分析了关于粽子的各种有趣数据。
哪里的人最爱买粽子？
显然，网购粽子主要集中在了经济发达地区，一方面是这些地区人们经济收入比较高，且物流配送发达，人们养成了网络购物的习惯。另一方面这些地方人们生活节奏比较快，时间比较紧张，没有时间自己包粽子，所以网购成为了吃到粽子的主要方式。
买粽子的都是一些什么人？
通过大数据可以看出，女性比男性更热衷于网购粽子，女性用户占到了63%，男性用户仅为37%，且部分男性用户购买粽子的收获人为女性，说明一部分男人是在女人的指导下购买的粽子，所以真正的男女购买比例大约为3:7。
而购买粽子的主要人群集中在了女白领，占到整体购买粽子人数的44%。看来女白领果然是中国整个零售业的救星。而让人意外的是学生群体，竟然占到了15%，看来大部分学生对于学校食堂提供的粽子不甚满意，越来越多的学生，愿意尝试网络购买。
咸甜之争，终有定论
你没有看错，这就是人们真实的购买的数据。这个比例意味着每卖出1个甜粽子，就会卖出3个咸粽子。虽然“咸甜之争”看起来支持的人数各半，但从实际来说，喜欢咸粽子的人更多一些。但还有一个有趣的数据就是，每100个购买粽子的人群当中，有超过3成的人既购买咸粽，也购买甜粽。所以，咸甜不重要，自己喜欢吃才最重要。
不同地区的人，都喜欢什么样的粽子？
长江以北以甜味粽子为主，像北京，基本是豆沙粽吃得比较多，东北则主打蜜枣粽，都是甜口味的。而长江以南，浙江的消费者最喜欢买嘉兴粽子和 鲜肉粽，江苏消费者更喜欢嘉兴粽子和汨罗粽子，蛋黄肉粽是上海地区最受欢迎的品种，广东人则最爱买板栗肉粽和蛋黄大肉粽。
有意思的是，不论“甜党”还是“咸党”，从未停止过对对方的好奇之心。
什么地方的人最喜欢粽子礼盒装？
在购买习惯上，在购买粽子礼盒装的用户占比中，青海、甘肃、陕西、宁夏和新疆等西部省份都位居前列，可见西北人民在端午节送礼时，都是讲究有里有面儿的。
通过云智大数据还看到，节日期间，以江苏为代表的江南地区咸鸭蛋的销量暴涨，很可能是因为他们过端午节还有独特的吃“十二红”之一，也就是咸鸭蛋的风俗，寓意着日子红红火火。
哪些地方的游子最思乡？
北上广深等一线城市依然是粽子热销地区，很多都市里的年轻人都不能回家，只能化乡愁为食量，吃粽子过节，同时他们也不忘了给家乡的亲人送去一份粽子，寄托自己的思乡之情。
通过云智新零售大数据系统看出，在粽子的异地订单中，排名最靠前的是吉林、青海、河南、甘肃和安徽，也说明这几个省市在外打工的游子，更习惯给家乡的亲人寄回一份粽子当礼物。这些人当中70后和80后占比高达9成，也说明了在外漂泊最多的也是70后和80后。
大数据，助力新零售发展
随着大数据在各个领域的应用，越来越多的有趣的数据被发掘出来，这也是新零售的特征之一，不但可以分析群体和个体的消费行为，还可以对群体和个人的消费行为进行预判，更加精准的为消费者推荐合适的商品。
未来的新零售，商家或许比你自己更加了解你的需求，你只要把预算支出列好，人工智能会根据季节和节日，自动为你挑选服装衣物或者食品，你所做的仅仅是在家收货即可。
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