放假在家,因为疫情的影响,买菜也不怎么方便。
之前在朋友圈看到了麦饺,很想吃,但是现在连出去都很难,更别说出去买菜了。要包麦饺,首先要有皮,但是也不怎么好买。就这样,我有的时候在吃饭时会念叨,妈妈也很无奈,我说要不自己去拿面粉做吧。嘴巴说说但是始终没有付出行动。
直到有一次,上完网课,我整理了一些资料后,已经差不多6.7点了,走出房间门,看见妈妈已经在包了,我很惊讶,妈妈真的去买了。
我:“妈,你之前不是说不方便去买吗?”
妈妈:“对呀,今天去买了,我问哪买的?”
妈妈:“去稠州买的。”
我感觉应该有点远吧,但老妈没有多说什么,言语不多,轻描淡写,但是我讲的她就记在心里了。做的时候很淡然,虽然有的时候也是刀子嘴豆腐心。
一会儿,可以吃了,老妈烤好先给我装了一盘,我说有点焦了,说完我就后悔了,不应该这么说,毕竟是老妈的劳动成果呀!
哇,金黄金黄的外壳,还冒着小小的油泡,滋滋滋在响,黄黄亮亮的,有几个可能因为火候原因在锅里待得久了,有点焦焦的,但是也不影响口感啊,相反我更爱吃这种。麦饺里面包着萝卜、豆腐还有一些馅料,很多馅料都被包在一块薄薄的皮里,再把皮上下一粘和,一块白白胖胖的麦饺就做好了。夹起一块,再蘸一些调料,人间美味呀!我吃了好几块,薄薄的皮里包着满满的馅料,满满的馅料里包含着妈妈满满的爱!❤️
我喜欢它,不仅因为它包容量大,还因为她它制作方法简单;
我喜欢它,不仅因为它白白胖胖,还因为它是我小时候记忆中外婆的味道;
我喜欢它,不仅因为它外焦里嫩,还因为它是妈妈做的,是外婆味道的延续......
那天天气寒冷,但是心里很温暖,也很幸福。父母的爱就是这样,言语不多却很实在,都会记在心里。妈妈也是一个不怎么善于表达的人,但是我说过的就会记在心上。我想:这就是父母的爱,不用多伟大,体现在生活中的一件件小事中,回应你的需求。
至少现阶段,事事有回应,件件有着落,应该是爸爸妈妈吧。我想说爱是互相的,这个期限是永远......❤️
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