来到美丽的海滨城市,自然少不了海鲜大餐的品尝,小编提醒你,海鲜虽美味,但也要适量食用,而且还要注意几种搭配禁忌。
1.不能与啤酒、红葡萄酒同食:食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。
2.不能与大量维生素C同食:虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。
3.不能与寒凉食物同食:海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。
还能不能好好地让我品尝海鲜盛宴了?!!!
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吃海鲜,最好配白酒,起到杀菌消毒的作用。
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如果喝不惯白酒那就喝白葡萄酒 白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败,是因为它们体内带有大量细菌。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习惯。
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CHINA公社山东菜馆秘制新款饮料——红糖姜茶
海鲜属于寒性,胃喜欢温的,海鲜吃的太多了对胃会有伤害,那么如果喝一杯红糖点姜茶呢,红糖姜茶属于辛温的,姜茶就可以中和寒性,保护我们的脾胃肠道的作用。
有了红糖姜茶,妈妈再也不用担心我吃海鲜闹肚子啦~
海鲜大咖与红糖姜茶是绝配哦~~
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