经过几年的折腾，家里的苏珀尔某款电磁炉寿终正寝，彻底歇菜。本着勤俭持家的原则特地问了修电磁炉的师父，修好要几十块，还真不如重新买个电磁炉呢。记得我小时候家里买的第一台电磁炉，应该是2000年左右的事情了，要七八百一台，现在嘛都平价多了，100出头都能买到。当然，便宜是一回事，安全性高质量过关也是必须的，所以还是要选择大品牌，果断下手买了米家这款极具性价比的电磁炉C1。

             

▲原价只要119，2100W大功率、7档火力调节、6大烹饪方式、EMC电磁兼容，跟我之前200左右买的电磁炉没差。老实讲，现在很多品牌喜欢玩赠品大礼包，一百多块买个电磁炉，炒锅煮锅都能给你配齐了，听起来是蛮划算的，但是买过就知道，赠品的质量么……真是用两次就扔垃圾桶的料，还不如果断点来个一口价更实惠。

             

▲全家福：电磁炉和使用说明书。正中心是米家LOGO,左上角的标明EMC电磁兼容。这里让我这个工科女给大家介绍一下电磁兼容，它是指设备或系统在其电磁环境中符合要求运行并不对其环境中的任何设备产生无法忍受的电磁骚扰的能力，大白话就是电磁炉你正常用，不用担心影响它周围的其它设备。顶部贴心的标明了使用后不要立即触摸，当心余热烫伤的警示语，安全可不能马虎。电磁炉的面板使用的是4mm加厚微晶面板，美观耐用，最高可承受达500℃的高温，家里做饭大多数情况是达不到这个温度的，所以可以放心使用。

             

▲米家电磁炉C1的按键全部是实体按键，操作感十足。有的人可能不喜欢实体按键的手感，觉得都什么年代了竟然还用实体按键。这是个仁者见仁智者见智的问题，个人认为实体按键是有好处的，触摸按键上如果有水的话经常会发生误触或者自跳现象，做饭途中是免不了的，这点就比较烦人。这个实体按键整体覆了一层膜，不会出现进水的问题，没有实体按键容易进水短路的问题。

             

操作区总共有6个按键：定时、暂停、加、减、功能和开关，还有一块LED的显示屏。功能按键是用来切换工作模式的，总共有6种模式可以选择：火锅、炒菜、蒸煮、煎炸、汤粥、烧水，这六种模式预先设定了默认火力和烹饪时常，当然这个火力和时常是可以自己的需要调节的。功能不能跳着换，只能按顺序依次切换。

加减按钮有两种功能，一个是火力调节，还有一个是在定时模式下可以调节定时时间。共有7档火力可调节：300W、600W、900W、1200W、1500W、1800W、2100W，方便驾驭各式火候，让你做饭游刃有余。

暂停功能也比较实用，在盛饭、接听电话等不便于继续烹饪的情况下按下这个暂停键便能停止加热，再次按下即可恢复此前加热状态，安全又省心。

内置了4个小时的长效定时，通过定时按钮和加减键控制，其实定时在方便的同时是有风险的，但是这款电磁炉考虑到了这点，在满足特定的情况下会停止工作并及时报错，这个后边再讲。

             

▲C1的散热系统采用三面立体排风，并搭配了大尺寸7叶风扇，保证了机内持久稳定运行，噪音也在我可接受范围

             

▲底部四角各有一个橡胶脚垫，起到了防滑的功能，同时也将电磁炉增高，增强其散热功能。不过有一说一，不可否认的是这款电磁炉厚度还是比较大的

             

▲5重安全保护系统，可以智能预警。包括无锅具报警、干烧保护、过热保护、IGBT保护和电路异常保护。上图是我没有放锅就打开了电磁炉，电磁炉迅速报警并显示E02，每个故障代码对应的故障都在说明书里有明确的解释。

             

▲用家里的厚底炒锅做了测试，火力均匀强大，相信其他的锅应该不成问题。

总结

米家电磁炉C1自带6种烹饪模式、7档火力调节、4小时定时及暂停功能、5种安全模式，再加上119的售价（众筹价99），还想要什么自行车，如果说非要有什么需要改进的地方，那一定就是厚度了。相比那种加几十块送你一对垃圾厨具的套装，这种其实更实惠直接呀，家里做个饭、熬个汤、炖个菜、半夜起来吃个火锅，它都能通通满足，走啦，吃火锅去啦~