1-9 周五 晴转阴
说走就走，聂总亲自驾着他的大奔接我们一行去老峨山（眉山），落实抄经活动。他的付出精神让人感动。
出发鸟
路上，我提到建立众筹模式，素食餐厅的事，很兴奋。我想应该可以大有作为，车上一行人也很兴奋。
几个收获点：
- 客户资源的建立一开始就要立体化，扁平化的结构只会让自己疲于奔命。同样，公司治理也需要这样来建立。
- 先做忠诚度再做知名度，这种小米模式在移动互联网及自媒体非常发达的当下，可以轻松地实现，而且成本和风险也低。
-
先培养客户，再做产品，对经营管理者的素质和人脉整合能力要求非常高。因此管理体系也要立体化，把利润、权力分散出去的同时，就是最能够聚合人心的收获之时。
一干人等
- 众筹的模式不仅是股东，也可以是营销人员、管理人员，甚至餐厅的厨师。所以再厉害的厨师，也顶不过天天在家里研究烹饪的一些宅男奶妈。
- 想到菜品，也可以众筹，但最重要的还是要有自己招牌菜，它可以让知名度不胫自走。而豆腐里面的蛋白质含量非常高，又是植物蛋白，因此一定要把这个菜品做出非常丰富的花样，让人人都喜爱，即使不是素食者也会喜欢这里的豆腐，象日本这家创意豆腐店一样，把它做成绝品，就赢了。
老峨眉山山门
- 还有，大多数人会认为吃素菜容易营养失衡，所以就必须要注重营养搭配，可以找最专业的营养师做套餐搭配，直接根据用餐人的多少、年龄层次、男女性别等，做十分科学的搭配，以套餐为主，点餐为铺，快节奏点餐，就不会让点餐时翻半天的菜单，眼花缭乱又耽搁时间（最重要的是也可以提高翻台率，嘿嘿）。
- 吃饭也可以做成文化的。比如佛教的仪规。还有众筹式的明星客户厨娘，每周、每月、每年都评选，获奖者可以与大活佛接见合影、进餐，甚至得到大活佛开光的佛品。
- 基本模式：各大城市旗舰店启航，利用移动互联网做病毒营销，结合众筹股东、人脉圈和众筹菜品/厨娘等方式，拓展社区类的私房菜，定向覆盖社区，以及服务身边朋友。当然，还有，植入佛文化用品（如佛珠、字画、唐卡、禅修服装用品、推广禅修课程等）
抄经的场地落实很简单。虽然这里有山有水，但寺庙和景区没有引起我太大的兴趣，但佛教本身引发的经济和经营才是焦点。
禅悟的广告
又讲到格和局的话题。有格才有局，大格出大局。是守住自己的一亩三分田来做事业，还是破开个人小局引进资金人脉和资源做大局，决定了一个老板最终的出路。老峨山之行引发一些思考。
住宿宾馆
众筹模式，其实不在于融资引资，在于破局众赢，因为人人拿出来的除了那些钱财之外，还会奉献出智慧、资源、人脉关系等。所以要好好使用众筹这个工具。但它又是双刃剑，股东太多，七嘴八舌，意见不一，各执一端也会搞砸很好的项目。
还有两本书没有来得及看完——小米的《口碑营销》以及杰里米·里夫金的《零边际成本社会》。要抓紧了。
今天又补了里夫金的第一本书《第三次工业革命》。今晚有人约去泡温泉了，算了，我还是宅家里把功课做完吧。时不我待。
网友评论