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失传的营养学之优生优育篇（上篇）
我们经常听到电视广播报纸宣传优生优育的知识，告诉我们不要年龄很大怀孕，不要感染，不要随便吃药，减少辐射，回避环境污染区，良好的心态。其实最基础、最重要、最科学的优生优育的办法是补充营养素。
每年中国100万左右的先天性畸形婴儿，畸形最主要的原因就是营养素缺乏，各种不利因素侵入母体，最后都是以消耗营养素为代价。比如，叶酸缺乏可导致神经管畸形，孕妇维生素A缺乏，可影响胎儿视觉器官发育；铁缺乏会引起早产和婴儿出生时体重过低；碘缺乏导致呆傻，聋哑和身材矮小。营养素缺乏的根本原因是父母没有相应的知识。一切灾难都源于无知，这与消费能力无关。我们渴望生出健康、漂亮、聪明的宝宝，但怀孕前和怀孕过程又有多少有效投资呢？
很多人知道，怀孕了要营养好些，每天猛吃，结果到生孩子一看，自己200斤，孩子才4斤，害了自己又害了孩子。
生孩子不是一个简单的事情，十月怀胎一朝分娩，说起来轻松，实际怀孕是一个复杂的过程，母体内发生着翻天覆地的变化，所以必须提前准备应付这种变化。
要孩子之前，至少做三个方面的准备，知识准备、心理准备和营养准备。知识和心理准备通过学习、咨询才能完成，而营养准备一方面要调整饮食，另一方面要使用营养素。
靠今天的饮食来提供充足而均衡的营养是不可能了，所以要用营养素。为什么还要提前半年准备呢？第一，解决男女双方的健康问题，提供优质的精子和卵子。通俗的说，种地前我们还知道要将土地整一整、松松土、翻翻地、施施肥，还要准备一番，更何况是生孩子。使用营养素将女方各器官系统的疾病治愈，才能为怀孕做好准备。第二，很多人在发现月经没来才想到是不是怀孕了，一检查怀孕四十几天了。而怀孕前三个月极其关键，绝大多数畸形都发生在这一时期。这一时期受精卵长成人形，最怕有外来因素如细菌、病毒、和生活工作中的有毒物质侵害。
提前使用营养素，防止营养素缺乏导致胎儿畸形，胎儿生长需要的就是蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水等，不足孩子出现异常的可能性很大。另一方面提高机体免疫力，迅速清楚危险物质，为孩子构建一道严密的保护网，孩子在安全舒适而又充足的地方生长，怎么能长不好呢？
一旦怀孕，人们往往都知道吃一些营养价值高的食物来增加营养。一方面大量进食会造成营养不良，肝脏严重受损，体重增加，吃进去的营养物质大多数变成脂肪，胎儿并不一定能获得多少营养，反而造成胎儿发育不理想。临床常有孕妇一百八九十斤，孩子生出来就四五斤。另一方面，绝大多数孕妇都有妊娠反应，有的反应剧烈的吃不进去，营养严重不良，影响胎儿发育。补充营养素后，妊娠反应消失，胎儿在获取充足营养健康发育，孕妇各器官系统都会保持良好状态和良好的体型，做到真正的只长胎不长肉。
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