和素鸡不一样，糯米鸡里真的可以有鸡肉。
武汉“糯米鸡”
糯米鸡是武汉特色早点之一。糯米浸泡蒸熟，稍微放凉后加入油盐酱醋、胡椒粉、鸡精、姜葱蒜、料酒、（鸡）肉丁、豆干丁、香菇丁拌匀，因为糯米有黏性，很好捏成团。
糯米鸡“雏形”
一般搓成网球大小，在加了调料的面糊里挂一层浆，放入热的油锅中煎炸至表面金黄。
炸好后的糯米鸡外表金黄凹凸不平，形似鸡皮，故而得名。
咬上一口，外层焦脆，内里绵软有肉香。
想念糯米鸡的味道……
和素鸡不一样，糯米鸡里真的可以有鸡肉。
武汉“糯米鸡”
糯米鸡是武汉特色早点之一。糯米浸泡蒸熟，稍微放凉后加入油盐酱醋、胡椒粉、鸡精、姜葱蒜、料酒、（鸡）肉丁、豆干丁、香菇丁拌匀，因为糯米有黏性，很好捏成团。
糯米鸡“雏形”
一般搓成网球大小，在加了调料的面糊里挂一层浆，放入热的油锅中煎炸至表面金黄。
炸好后的糯米鸡外表金黄凹凸不平，形似鸡皮，故而得名。
咬上一口，外层焦脆，内里绵软有肉香。
想念糯米鸡的味道……
炳仁问了我几个问题，我都回答不出…… （一）糯米鸡为什么叫糯米鸡？ 相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖...
在广州有一种茶点，既便宜又饱腹的茶点 非广式糯米鸡莫属了 广式糯米鸡是广式茶楼代表点心之一 糯米鸡里面包含了非常多...
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这是我刚刚做好的糯米鸡半成品。准备用来明天早上卖的。 这种小吃也是我们客家特色小吃之一。主要是用糯米，鸡肉，香菇，...
我现在买菜都是提前一天直接从网上下单，等到了第二天晚上再去提货，虽然在网上买的菜和其他东西，不是很新鲜，但是胜在方...
剥出完美的糯米鸡 是几乎不可能的 总有米粒 不愿意离开粽叶 没有人吃过 完整的糯米鸡 人们只是假装自己吃过
来武汉以前，一直以为糯米鸡是广东地区常做的荷叶糯米鸡，物如其名，糯米里面包着鸡肉蒸熟，带着荷叶的清香。光是看图片就...
今天，在辅导班儿妈妈来接我妈妈说咱们家有荷叶糯米鸡。 刚开始妈妈给我煮好啦。我尝了一小口感觉味道...
汐水/文 不过是250克糯米接受囚禁不过五张荷叶有了血和肉不过是用一个组合重新定义了生和死不过是味蕾接纳了春色，或...
人呢，越是这样，越来越像极了“爱情糯米鸡”。 那年初春在东莞总站滞留的时候，流浪的日子不好过，一天到晚一个糯米鸡，...
本文标题：糯米鸡
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