前言
此次突发的疫情让全国人民始料未及，给大家的生活带来极大不便，不过似乎也有“意外收获”，那就是假期一延再延。不过在行动受到很大约束的非常时期，赋闲在家的人们很快就待不住了，人们终于发现，原来无所事事才真的可怕！
假期延长，就意味着企业延期复工，当员工们分散在各地“度假”时，老板们都是心急如焚。持续停工，不只意味着没有业务收入，房租要照交，工资要照发，企业面临巨大的负利润压力。
让我们来理一理，这场疫情里，受到较大影响的行业有哪些。
在说这些行业之前，先说说三大产业的划分。世界各国对产业的划分有所区别，通常采用的是联合国的分类方式，第一产业包括农业、林业、牧业和渔业等，这类产业以自然物为生产对象；第二产业包括制造业、采掘业、建筑业和公共工程、水电油气、医药制造等，这类产业主要对自然界和第一产业提供的基本材料进行加工处理；第三产业是除了第一、第二产业以外的产业，范围广泛，包括商业、金融、交通运输、通讯、教育、服务业及其他非物质生产部门。
之所以要先说一下三大产业，是因为从短期来看，疫情对第三产业的影响最直接最大，尤其是消费性服务业，包括住宿、餐饮、旅游和休闲、娱乐等，除此之外交通运输和教育行业也受到较大影响。第二产业受到的影响则相对较为滞后。
知道了受到影响的行业的主基调，我们就来看看这些行业受到了怎样的影响。
一、餐饮业
我们先来看看非典时期的一些数据。据调查，2003年，餐饮门店关门歇业率达到了70％，经营业绩普遍比2002年同期下滑50～80%。而在经历了非典后，餐饮企业倒闭率接近40%。
今年的情况可能会比非典时期更严重，主要有以下两个原因。
1、如今餐饮业GDP比重比2003年更高。
要知道，2003年餐饮业占中国总GDP的比重近6%，而2019年得这个数字是7.5%左右。这很好理解，因为总体生活水平的提升让人们在消费服务业得支出越来越多，但是这也意味着，GDP受餐饮业得影响可能会更大。
2、这次疫情发生在餐饮旺季春节。
春节时期是餐饮行业旺季中的旺季。
据国家统计局数据显示，2019年全国餐饮收入46721亿元，而除夕至正月初六期间，全国消费者贡献出了10050亿元，也就是说，2019年全年的餐饮收入，有15.5%来自于春节期间。
那么2020年的春节期间，餐饮业收入的表现是怎样的呢？
据中国烹饪协会发布的调研报告显示，疫情期间，78%的餐饮企业营业收入损失达100%；9%的企业营收损失达到九成以上；7%的企业营收损失在七成到九成之间；营收损失在七成以下的仅为5%。根据恒大研究院发布的《疫情对中国经济的影响分析与政策建议》，今年餐饮行业春节期间会将有5000亿元的损失。这是去年春节期间餐饮收入的半数。
也就是说餐饮业在春节期间的收入，受疫情影响几乎直接腰斩。
从一些代表性的企业可以看到目前中国餐饮行业情况的缩影。西贝在全国60个城市400家业务，在春节期间颗粒无收，仅有外卖业务带来每天200万的进账，但是西贝一个月的人员工资就达到1.5亿元。“疫情致2万多员工待业，贷款发工资也只能撑3个月！”，这是西贝餐饮董事长贾国龙在接受采访时说的话。
再看看另一个因为服务被称道的餐饮连锁企业海底捞。据中信建投估计，海底捞2020年应收账款损失或将高达50亿元，归母净利润将损失约5.8亿元。
现金流问题是餐饮行业面临的主要问题，简单的来说，所有的工资、店面租金等费用，该给的还是要给，该出的还是要出，但是没顾客来消费就没有收入，等现金不足以支撑，入不敷出之时，就是企业面临艰难抉择的时候。
这些有积淀的企业尚且如此，中小企业更是无计可施。
二、旅游业
如果说餐饮业春节期间受疫情的影响是“巨大”的话，疫情直接给旅游业按下了“暂停键”。
在疫情之后，全国旅行社及在线旅游企业均暂停了团队旅游，以及与旅游绑定的“酒店+机票”产品。在此之后，全国3万多家景区，4万多家旅行社，几乎全部进入了冻结状态。
要知道，对于很多人来说，春节是除“十一”和“五一”之外的第三个旅游黄金周，很多人会选择配合年假，在年前或者年后进行一次计划了很久的旅行，因此春节期间的旅游人次是全年难得的高峰。
疫情这个“暂停键”，给旅游业带来了多大的损失呢？
据统计，2019年春节假期，全国旅游接待总人数4.15亿人次，实现旅游收入5139亿元，而根据同程旅游节前发布的《2020春节黄金周居民旅游消费趋势报告》预测，今年春节期间的出游人次将达4.5亿人次。在所有的团队旅游业务暂停以后，这4.5亿人次几乎将全部留在室内，旅游计划全部取消，带来的直接经济损失也在5000亿元左右。
餐饮业的营业额是“腰斩”，旅游业则是全军覆没。
三、住宿业
2月13日，全联房地产商会发布《关于疫情后期促进酒店及旅游行业平稳健康发展的政策建议》，指出酒店及旅游企业作为第三产业，在此次疫情的特殊时期受到了比较严重的冲击：2019年，全国酒店及旅游业对GDP的综合贡献为9.94万亿元，占GDP总量的11.04％。而2020年整个春节，除了政府防疫指定的酒店外，全国酒店的平均入住率仅为5％-10％之间。
另外，根据全联房地产商会调研，其调查的115家酒店、文旅项目中有93家均表示现金流无法维持三个月。
酒店业在2003年非典时期就已经经受了一次巨大的考验，当时的单体酒店因为抗风险能力差而被淘汰，而一些星级酒店则因为房间数多，空置率太高受到了巨大打击。在非典后的十几年间经济型连锁酒店快速发展，此次疫情对经济型连锁酒店来说，则是一次新的考验。
值得注意的是，2003年7月，也就是非典结束当月，携程酒店预订量增长200%，非典后的第一个五一黄金周，酒店预订量增长500%。此次疫情过后，很可能会同样迎来新的消费爆发，对于以酒店业来说是考验也是修炼内功的好机会。
当然，除了酒店业外，民宿业也受到了致命的打击，由于疫情的影响所有民宿的运营都受到了严格的限制。民宿在我国也经过了几年的发展，并且逐渐走向了规模化和连锁，尤其是在一些著名的旅游地，例如厦门、杭州等。但是在2019年，民宿则遇到了瓶颈期，因为同质化竞争过于严重，一些网红民宿比比皆是，民宿整体入住率降低。对民宿行业来说，这次的疫情也许并不是坏事，而可能是一次戳破投资泡沫，使其重新洗牌的契机。
四、交通运输业
为控制疫情，各地不同程度采取了出行管控措施，最大限度减少人员流动。即便因为生活需要必须出行，也尽量避免乘坐公共交通工具，多个列车的车次都提前取消。
发改委在节前预测，2020年春运全国旅客发送量将达约30亿人次。但是受疫情冲击，实际数字减少了很多。据交通运输部数据，2020年春运前二十七日（1月10日-2月5日），全国铁路、道路、水路、民航共累计发送旅客13.18亿人次，比去年同期下降35％。初五以来，春运每天的客运量平均在1300万人次左右，同比下降80％以上。预计春运后半程，客运总量在4亿人次左右，同比下降约70％。
五、教育业
由于疫情影响，教育部规定，春学期开学具体时间由地方确定。多个城市都延期了开学时间，不到十个省市决定2月17日开学，近20个省市决定在二月底或三月初开学，其他开学时间则不确定。
但是教育部还说了，要“停课不停学”，什么意思呢，就是要利用好网络平台来教学。由于在地方政策允许前任何线下教育服务都不得展开，线上教育就成了这段时间唯一的出路，因此这次疫情可以说是为教育业带来了一次全民实验。
钉钉的官方微博前些时间点赞了一条视频，视频内容称，仅2月10日当天，全国300多个城市60万左右的教师通过钉钉直播上课。但是这次全民实验并不是被所有人接受的。在网络授课的风潮中，无论是家长、老师还是学生，对线上教育都是褒贬不一，其中教学场景不合理、难以监督、老师难以适应等则是典型的问题。因此对于线上教育来说，这是一次独一无二的机会，但也是一次巨大的考验，在线教育不仅仅是把课程从线下搬到线上这么简单，如何提升教学质量才是在线教育的关键。
不过总体来说，在线教育目前收到的影响是利好的，A股的全通教育（300359.SZ）已经连收4个涨停板，尽管其还没有形成规模收入，甚至还处在整合产品、跟学校沟通需求的阶段。而立思辰（300010.SZ）也由于线下课程全部转为线上直播课程，并且免费向全国中小学生提供“春季同步学”线上系列课程，连收3个涨停板。
六、电影业
2019年春节档票房58.59亿，占全年票房642.66亿的9％，而2020年大年初一的票房仅有181万，2019年同期票房则高达14.58亿。
今年过年，原本计划在影院上映的春节档电影《囧妈》变为了免费献上，但所有的电影人都不好过。这个春节档原本令人期待，《唐人街探案3》、《囧妈》、《夺冠》、《姜子牙》、《紧急救援》、《急先锋》和《熊出没7》等7部影片原本票房近70亿，被誉为“史上最强春节档”， 但迫于疫情影响，这7部春节档大作均宣布撤档，很多影院都暂停了营业暂停营业。
疫情影响不仅仅在电影院关闭和集体撤档、演唱会叫停上，问题还延伸到了上游的制作端，大批的影视剧都停止了拍摄。对电影行业来说，这次疫情可谓是带来了寒冬
总结
总的来说，短期内这次疫情对很多行业都带来了巨大的负面影响，不过各行业也在等待疫情过后的“报复性消费”能够带来巨大的反弹，推进行业发展。近一段时间，“忘了火锅是什么味道”，“我想喝奶茶”这样的话题不断地冲上微博热搜话题，再参考2003年非典的过程，“报复性消费”是很可能发生的。
但是在等到“报复性消费”之前，这些行业内的企业最重要的事情是度过当前的难关，无论是餐饮还是酒店这样的行业，现金流断裂都会带来致命的打击，目前在疫情下倒闭的企业也已经开始出现了。
寒冬再难熬，要想进入春天，就先要渡过寒冬。好在当前疫情逐渐好转，人们仿佛已经听到春天的脚步，很快就能看到希望的曙光。希望更多的企业能在2020年接下来的日子里有好的发展！
主编： 谦启咨询 | 陈勇
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