我们吃下去的每一口食物，都成为我们身体的一部分。

356-2015.9.28读书笔记

《你的身体，是一切美好的开始》by [美]卡梅隆·迪亚茨

做自己的能量专家

1、早餐给我力量和能源，让我能穿上运动鞋、进行早锻炼；早餐能帮我安排妥当一天所需的营养。享用一顿健康的早餐，比如燕麦或鸡蛋、蔬菜！

2、吃过早餐后几小时，我又在加餐了，以保持充沛的能量。随身带上健康的小吃，比如坚果和水果，让你在两餐之间补充能量。

3、然后我一定会吃一顿包含蔬菜、谷物、鸡肉或者鱼肉的午餐。白天在外就餐没有什么好选择，你会打包一份健康的午餐。如果你没有这么做，你究竟诶尤为自己提供足以支撑一天的能量。

4、下午我会再加餐一次：如果我在家，或许会吃一片鸡肉；如果我在外面忙碌，我会随身带上一些米饭和扁豆。

5、然后我吃晚餐，晚餐吃什么、吃多少，取决于我当天做了什么事以及我认为那天晚上我需要多少能量，因此我的主打晚餐是少量的含蛋白质的食物。

爱上饥饿感

饥饿感是身体所发出的信号，只有感受到它的存在。才会明白身体的需要，爱上饥饿感明白自己真正的需要。

人如其食

我们吃下去的每一口食物，都成为我们身体的一部分。体现在我们的身体上，如果长期是垃圾食品，那我们的身体也体现出垃圾的状态。我们吃下有能量的食物，我们身体就可以因此获得真正的能量。那什么是有能量的食物？速食、快餐、加重食品，只会给身体带来热量，不能带给能量。有能量食物是大地滋养成长的植物、动物。我们吃下的每一口，都会转化为我们身体的能量。人如其食，吃下去的食物都会在身体上体现出来。阳光下产生能量，所以吃吸收太阳光长大的食物，更有能量。

我原来看过一本书上写过当我们睡觉时身体安静下来，跟地球达到一个频率就可以吸收大地的振幅能量，得到更好的休息。

不要理会什么卡路里，可能我们一顿饭就吃掉了一天的卡路里，还有很多食品没有脂肪但是有很多的糖份。

复合碳水化合物

一碗燕麦粥、一片烤红薯、还有玉米棒，看到的就是能量

一碗米饭、糙米，让我看到的是能让我一天工作12个小时。

复合碳水化合物能在全谷物、蔬菜、水果和豆荚中找到；

而简单碳水化合物出现在精制谷物和各种含糖的垃圾食品中。

复合碳水化合物能让你过上精力充沛的健康生活，

而简单碳水化合物只是空卡路里的来源。

此外，简单碳水化合物有点狡猾，因为在你吃下那些精制的、不含纤维的东西时，你会不停吃呀吃的，永远不会觉得吃饱了，这意味着你的体重会增加，可你却完全不知道自己吃过头了......这真是太恶心了。

简单碳水化合物的能量给你带来短时的亢奋，而复合碳水化合物是持久能量来源。