3月1日

作者: 小恩521 | 来源:发表于2020-03-01 18:29 被阅读0次

    今天睡到八点才起床,闺女昨晚一直不睡觉,我睡着了,她又趴在我身上,自己非常困,大声训斥了她,她哭的上气不接下气的,我又闭着眼抱她,直到她睡着,现在想来可能是昨天坐车上睡的时间太长了,导致晚上失眠了。早上我妈打的“糊涂”,炒的土豆丝,自己蒸的馒头,真是好吃。只有我们三人吃早饭。

    今天闺女生日,我早上开始做蛋糕坯,一直有个问题,就是会回缩,厚度小,我一直以为我的磨具是6寸的,量是按6寸做的。上午做了一个,不满意,就又做了一个,还是不满意,口感都可以。我想找找原因,刚好鸡蛋也没有了,我一个人出去买了鸡蛋,在院子里,看了君之烘焙的关于做蛋糕的问题总结,仔仔细细的看了,找出原因,回来再试。

    当我提着鸡蛋回来时,闺女跑到我跟前,抬着脚说:看。我一看,她脚上穿着我妈给她做的绣花鞋,高兴的很。我妈说鞋有点大。

    姥姥做的鞋子

    我改进了方法,又烤了一次,这次还可以,基本不回缩。在倒扣晾凉的时候,我发现我的磨具是8寸的,我拿着尺子和网上八寸磨具尺寸对比,确实是八寸的。这个粗心的我。裱花又成了我的难题,想把奶油抹平还是不容易的,真是应了那句:不要挑战专业。这个还需要练习,不管你看了多少视频,没有实践,很难做出美美哒造型。

    丑丑哒

    闺女,祝你生日快乐,愿你以后的日子里平安健康喜乐。

    我决定,如果没有什么特殊情况的话,今年家里人的生日,我尽量自己做。我要练习。

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