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红烧带鱼

红烧带鱼

作者: 跩跩珍 | 来源:发表于2020-03-22 23:26 被阅读0次

    喜怒哀乐即是烹饪的味道

    红烧带鱼 红烧带鱼

    3月22日 艳阳高照

    准备材料

    带鱼      500g

    小米椒     4个

    生姜         4片

    蒜瓣         4个

    调味品(根据自己的习惯,我主要用的以下)

    生抽

    1,带鱼切成10cm长,去除背鳍,洗净,用厨房吸水纸吸干表面水分(可防止煎的时候溅水)。

    2,小米椒滚刀切,生姜或者蒜切成丝或者颗粒状。

    3,开火,一定温度后,放油,将带鱼平铺锅内(最好用不粘锅)烧至金黄色后,翻转过来继续煎。

    4,煎至双面金黄后,预留出小部分控件,放入切好的小米椒,生姜,蒜炒出香味后,将鱼和这些混合,翻炒。

    5,倒入生抽,继续翻炒,等水分稍干,装盘。

    后记

    天气特别好,站在窗边,看到马路上带着口罩的人,来来往往。

    时间过得真快,小跩已经一周岁了。

    大早上,姥姥给你穿上了新衣服新鞋子,等姥爷进来,你对着姥爷啊啊啊,然后抬起自己的脚,让姥爷看新鞋子,一脸兴奋;

    等姥爷回复,宝宝的新鞋子,真漂亮。

    你似乎听懂了一样。

    大家都知道的,你喜欢穿新衣服,新鞋子。

    中午吃过午饭,家里发来抓周的视频,你坐在桌子上,穿着我给你过年买的拜年服,面前放着香葱,算盘,书,笔,称,钱,还有饼干。

    你对新鲜的事物总是充满了好奇,第一把就抓住了面前的葱,对自己的表现看起来也相当的满意。

    哥哥姐姐蹦跳地告诉你抓钱,抓钱..... 你毫不理睬、毫不犹豫拿起《唐诗三百首》,然后顺手拿起了左手边的算盘,摸起了身边的称。

    当姥姥把你抓过的东西都拿走以后,就只剩下笔,钱和饼干,崭新的钱终于勾起了你的兴趣,你抓起钱,在手上拿捏了几下后又被姥姥拿走了,你只好再次做出选择,转向右手边的笔。

    你对笔爱不释手,仔细玩弄起来,横着拿,竖着拿,尽你所能地玩弄它;

    再次被姥姥拿走后,只剩一个饼干,你拿起来给了旁边漂亮的小姐姐。

    姥姥姥爷对你的抓周表现特别满意,爸爸妈妈对你的表现也特别满意,希望你抓起的所有东西的美好寓意,都能伴你一生。

    姥爷高兴,文字记之,祝愿之;

    《周岁记》

    一葱在手头脑聪

    二书勤学步青松

    三算盘思知远近

    四秤秤出能进退

    五钱财分大丈夫

    六笔耕耘天下事

    七吃胸怀忧乐心

    八发人间大爱中

    我嘱以爸爸即兴附和须包含三口之家名字

    《乐诣抓周》

    一葱昂藏珍睿聪

    二书折桂步蟾宫

    三算运筹千里胜

    四秤功德万钧重

    五财兴隆运亨通

    六笔才华绝艳惊

    七吃天下维鹰扬

    八乐抓周朗诣弘

    庚子年己卯月甲子日酉时,大日西垂,万物朦胧,独坐观心:往之不谏,来日可追,妻儿安泰,家中康宁,祈福祈福--睿

    爸爸妈妈没陪你过生日,大姨大姨父给你买了新衣服,生日蛋糕,静静姨给你送来一大箱纸尿裤。

    姥爷给你点蜡烛,哥哥姐姐给你唱生日歌。

    可惜生日歌一开始你廖表哥的声音太雄壮,你吓得不高兴,就哼哼唧唧,见歌声继续你又速度进入状态,兴奋起来。

    你喜欢哥哥姐姐,喜欢看他们玩,也喜欢他们陪你玩。

    爸爸妈妈也喜欢,也喜欢。

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