冬天到了，一锅热气腾腾的火锅治愈人心，今天分享一下常见的火锅蘸料搭配。
1 酸辣万能蘸料
蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+生抽+醋
这个调料真的是随便涮什么锅都好吃！每次跟朋友去吃火锅一定要推荐给他们，你们也试试看吧！
2 麻酱万能蘸料
蒜泥+香菜+葱花+麻酱+白糖+蚝油+香油+生抽+醋
这个蘸料真的太绝了，火锅丸子用这个蘸料拌一拌就是麻辣拌的味道，真的超级好吃！
3 蒜泥油碟蘸料
蒜泥+香油+香菜+葱花
四川重庆老火锅必备，又香又解辣，适合所有辣味火锅！辣火锅搭配这个蘸料真的爽翻啦！
4 海鲜火锅蘸料
蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+蚝油+白芝麻
咸淡适中，非常香，特别适合用来涮海鲜火锅！跟海鲜很搭，适合绝大多数人的口味！
5 清汤火锅蘸料
香菜+葱花+小米辣+生抽+醋
吃清汤火锅的时候可以试试看，酸辣口味的蘸料。让清汤锅煮出的食物多一些味道。
6 羊肉火锅蘸料
芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋
适合北方羊肉火锅，涮牛羊肉的经典蘸料，还可以加一些韭菜花提味，爱吃辣的再加一些辣椒油。
7 涮肉麻酱蘸料
蒜泥+香菜+小米辣+芝麻酱+花生碎+腐乳+生抽+醋
前一种蘸料的升级版，加了蒜泥、香菜和小米辣，口味更丰富。酸酸辣辣的，用来蘸任何肉类都很好吃！
8 火锅干碟蘸料
花生碎+白芝麻+辣椒粉+盐
干碟特别适合用来蘸嫩牛肉，吃的适合感觉像在吃烤肉，推荐你们试试看哦！
本篇内容就到此结束了，再见啦。
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