牡丹的药文化
牡丹一直以“国色朝酣酒，天香夜染衣”美誉而鲜艳绽放在骚客、画家笔下，因被寓意盛世之花深受国人青睐，由它衍生的诗词歌赋、故事小说、园林景观、药食观赏等诸多相关学科也繁花锦簇于学术之园并形成丰富的牡丹文化。
牡丹入药历史悠久，但相关药文化研究鲜见报道。本文将明晰牡丹药文化的内涵与外延，在整理与牡丹药用相关的文献典籍基础上依据时代变迁梳理牡丹药用渊源，结合当下社会实际探讨新时期牡丹药文化所具有的重要现实意义。
牡丹药文化的内涵与外延
文化泛指人类在社会历史发展进程中创造形成的所有物质和精神财富，具体包括一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。作为自成一体的历史现象，属上层建筑范畴的文化可分为制度、风俗、器物等。
因此，牡丹文化可理解为与牡丹密切相关的各种物质文化与精神文化的总和，它涵盖自然与人文科学两大领域。
其中科学技术领域的牡丹文化是指以认识牡丹自然属性，采取品种选育、药材生产与应用各种技术手段合理开发利用牡丹资源而形成的文化现象，包含各地在传统风土习俗中形成的对牡丹的各种认识和观念。
文学艺术领域的牡丹文化则是诗歌、书画、音乐、雕刻、装饰图案、文化等艺术作品的总称，是反映人类对牡丹的情感及感性的具体作品，涵盖了牡丹美学的内容。
我国历代有关牡丹的诗词文赋、戏剧、小说、影视以及以牡丹为内容的书法作品、以牡丹为题材的山水花鸟画、宫廷与民间的建筑、家具雕饰、工艺雕刻以及牡丹专类园林的艺术构思与设计等，均属艺术领域的牡丹文化。
用传统中药牡丹皮为毛茛科芍药属 牡丹 的干燥根皮，始载于《神农本草经》，散见于各版本草类著述和医药典籍中，为历版《中华人民共和国药典》记载。
所含芍药苷、芍药内酯苷被广泛地运用于高血压、心悸、哮喘、心肌梗塞等心血管疾病的治疗康复。
牡丹生物学研究也相当深入，其中包括牡丹花芽发育机制的探索、牡丹遗传多样性的研究、品种鉴别以及地域造成的种群分离等。
因此，基于文化的丰富内涵同时结合牡丹悠久的药用历史，牡丹药文化可理解为在二千余年牡丹药用历程中，经历不断总结、实践、创新而形成的以药用牡丹为中心，体现牡丹药用价值的文化现象和文化体系，它同时涉及传统中医药文化和中华花文化。
牡丹的花、根、皮均可入药。花性平，味苦淡，具活血调经之效，主治妇女月经不调，经行腹痛。牡丹根皮中医称为“丹皮”，是名贵药材。《本草纲目》载：“牡丹皮和血生血，凉血，治血中伏火，除烦热”。丹皮性味辛苦，凉。具清热，凉血，和血，消瘀调经之效。治入血分，惊痛，吐、衄、便血，骨蒸痨热，经闭，痈疡，扑损。
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