每天下班，我都会路过一家特别多人排队的鸡蛋摊饼店。
大概3平方见方的小店门口，往往项背相望排着十几个人，把小店门口围得水泄不通。
和旁边卖水果切的、卖衣服的、卖牛排的冷清比起来，真的是热闹得可以。
我每次路过都在琢磨，门面这么小，摊饼那么普通，到底为什么这间小店生意能这么好？
直到某天，我忍不住了，驻足停下来买了个饼，才真切感受到了小生意用心的魅力。
摊饼现做的，热气腾腾真的很可口；
鸡蛋真材实料看着店员打进去的，吃着感觉很安心；
摊饼店要扫一扫二维码下单，吃饼的客户都成了公众号粉丝，高大上；
装摊饼的那个纸盒子，贴心地沿着边缘开好了手撕的缝隙，你吃一口，撕开一点，再吃一口，再撕一点，整个过程干净卫生。
摸透了各种加分的小细节之后，我问老板：你家怎么总是这么多人排队呢？
他张罗得手忙脚乱的严肃表情突然松弛了一下，带着有点儿小傲娇的表情说：
嗨，还有啥，香呗！
我举目望了一下周围，
卖牛排的，香气用小隔间围起来了；
卖水果切的，精致有余，引力不足；
卖衣服的，橱窗站着的模特儿千篇一律。
只有这家小店，敞开式摊饼，鸡蛋夹杂着小麦浆滋滋地冒着热气，远远就能闻到扑面而来的浓香。
我想起了读书的时候，鸡蛋摊饼根本不是什么新鲜玩意儿。那些校门口的饼摊儿，也是靠着一样的小伎俩，用顺风而下的香气，远远把我们这些饿鬼吸引到了摊前。
甚至我记得，当时还有个摊主跟我讨论过，鸡蛋饼摊到几成熟香气最浓，每个饼都应该摊几分钟学生们才容易上门的问题。
但是，现在校门口的摊还是个随时被城管抓走的个体户，但包装得妥妥帖帖的摊饼品牌已经登堂入室。
看那个火爆的样子，年入200万绝对不是问题。再开几个分店，千万级销售就在眼前。
网上有一句话说得特别有道理：
“没有疲软的市场，只有疲软的产品。”
新瓶装旧酒不代表一定不行，再老的酒都会有人埋单。
问题不在酒，而在你能不能找到新颖独特、触动人心的瓶。
之所以谈起这个鸡蛋摊饼的事儿，是因为近来总是在听到一些悲观的言论。
和朋友谈起未来，似乎只剩下中美贸易战和跌到底的A股；谈起创业，都是BAT和TMD占满江湖，气吞山河的事业已经无从做起。
然而，最会做生意的潮商当中有一句盛传的话：司空见惯当中最多商机。
这不，你们都可能没想到，网红张大奕也做到赴美上市了。
听到这个消息我心里一阵欢喜，咱这个10086线的小网红未来脱贫还是有希望的。
张大奕所在的“杭州如涵控股股份有限公司”，今年初正式申请新三板摘牌，最近宣告2019年准备去美国上市，募集1-2亿美元。
张大奕可以说是把网红这个名字，改写成“企业家”的第一人。
我翻看她以前的微博，在2014年以前，还是个小小的网络模特，在微博上分享一些小女孩的变美心得。
模特当了七八年，依然点赞不过几十，转发不过两百。
直到2014年，她遇到了在品牌没落困扰中的如涵CEO冯敏，一个想变现，一个要流量，一拍即合。于是两个人合作开了淘宝店。
2014年那会儿，做女装不创新，做网红不创新，但是拿网红直播来卖服装却是相当前卫的。
当时淘宝直播还没出生，虎牙直播还在襁褓，做了一年，如涵就拿了整个淘宝的销量冠军。
直到2017年，双十一上一天的直播，张大奕就实现了1.7亿的收入。
你可以说她靠的是运气，但是那么多平凡的女孩，为什么运气偏偏砸在一个叫张大奕的头上？
只能说，她最大的运气是，在人人都看不起卖女装和当网红的那一刻，她选择了当网红并且卖女装。
所以说，现在很多人绞尽脑汁找商机，做什么都说错过了红利期。
其实，又红又专的项目可能抢跑者众，反而用老产品换个新形式，可能是一张更为别致的答卷。
也许你懵了，我该怎样找到这个所谓的“新形式”呢？
很简单，从身边的小事入手，从经常接触的数据入手，总能嗅到点钱的味道。
最近我认真读了一把《2018年前三季度居民收入和消费数据》，触动还是挺多的。
3个季度，全国人民的收入21035元，增长8.8%。但是人均消费14281元，增长8.5%。
说好了的消费降级呢？
悄悄按一下计算器，每个月大家伙只存下32%。难怪网上有一句话那么火：1万月薪存3000，刚够全国平均线……
那钱都花去哪儿了？
有一个数据吓到我了：人均家政服务支出增长38.7%，居第一位。
也就是说，钱都去了家政公司和阿姨手里了。
这一点我一点都不奇怪，月嫂的价格比股票坚挺多了，从8000，到10000，再到金牌月嫂的20000，一路就是在坐直升飞机。
所以这些年，把阿姨搬上网的App也此起彼伏：
有的擅长把阿姨们分类，让优质的阿姨卖得更贵；
有的擅长优化流程，甚至都不用见面，直接视频通话就网上签约了。
然而，有个大叔就独辟蹊径了。
他不做阿姨的经纪人，老老实实做阿姨一个动作的外包商——洗衣服。
洗着洗着，业务越来越大，还拿到了腾讯的天使投资，现在预计年收入已经达到50亿。
妥妥的O2O传奇嘛。
在众多贩卖家政服务的互联网商家中，估计没几个想到用单一动作来做外包的。毕竟大部分人的思路，都还停留在，把传统街头小店搬上网的套路当中。
在大部分人麻利表演全套动作的时候，做简单重复的单一动作，这就是一种“新形式”。
老实说，比起大而全，小而精更容易成为落地执行的着眼点。
我常常都听说一句话，选择比努力更重要。
事实上，这是一句正确的废话。
目之所及的情况是，一旦有了选择，更多人反而不知所措。
尤其是在赚钱这件事上，挑基金左右为难，选股票一筹莫展，找新的事业方向更是夜不成寐犹豫不决。
这当中，很可能是因为我们“想多了”。
事业还没开始就想做成惊天地泣鬼神，基金还没开始投资就想着翻三倍躺着赚。
如果目标稍微定低一点，在浮躁的现实下，找务实的落脚点，也许每一步都能踏得更安心。
也许，你会瞧不起身边类似婚介所、搓澡堂、剪头发这样的小行当。
但是我可以给你数一数，现在新三板上市的公司里面，
当媒婆的有百合网；
搓澡堂的有真爱股份；
专门理发的有东田时尚。
看看业绩，统统营收都在千万上亿。
每一份小事业，也许司空见惯，但是爱因斯坦早就说了：“创新的秘密在于，知道如何把你的智谋藏而不露。”
不想被时代抛弃，不是一定要从事AI，大数据、区块链，物联网……更多的时候，是给足够的思考，如何跑在一条总让人耳目一新、不断优化客户体验的小道上。
简介：维小维，做投资的爽朗女子，有料的职场妈妈
○曾任四大、网易、宝洁等知名企业管理层
○ 10年名企CFO及投资高管经验
○财税投资领域行家，职场和管理领域达人
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