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“平安夜”吃饺子习俗的由来

“平安夜”吃饺子习俗的由来

作者: 桂岩书斋 | 来源:发表于2015-12-25 00:52 被阅读190次

2015年12月24日夜,平安夜,你吃饺子了么?

其实根本就没有“平安夜”这一说法好嘛!之所以我们会把西方人所谓的“圣诞前夜”(“Chrismas Eve”)当做平安夜来过,完全是因为那首广为传唱的圣诞歌曲《Silent Night》:平安夜,圣善夜~~ 所以其实当你在“圣诞前夜”这一天对别人说一句“平安夜快乐”,然后送上精心包裹着的所谓的平安果,既“苹果”时,其实对于一个明白的人来说,是一件非常尴尬的事情,比如说我,好吧,虽然并没有人送我苹果。

作为西方,我们当然知道在圣诞前夜这一天,人们会打扮圣诞树,准备圣诞礼物,那作为中国人,一个源自于西方的节日,我们的传统纪念形式是什么呢?

也许您已经猜到了,对了,那就是吃饺子!

圣诞前夜吃饺子这个习俗其实在庚子国变即八国联军侵华,甚至日俄战争前夕一直在中国民间广为流传。而这一传统的由来众说纷纭,有诸多版本,例如“利玛窦与徐光启说”“明末郑成功荷兰说”“清初顺治说”“康熙祭祖说”等,笔者经过仔细的对比印证,更加偏向于相信“康熙祭祖说”。

清代著名词人纳兰性德相信大家都不陌生,最近翻阅其《纳兰玉镜劄》,里面记录了一段他随康熙出关东巡祭祖的一段经历(期间就写出了那首著名的《长相思》)。里面提到过一个关于圣诞前夜吃饺子的习俗由来。

那一年是康熙二十一年,皇帝东巡去奉天祭祖。他身边有一个来自西方的洋人叫“得来速”(DELAISU),深受康熙信任宠爱。东巡期间,康熙一路车马劳顿,疲惫不堪,这一日至奉天城外八十里,天降大雪,仪仗在一处驿站休息。康熙甫见瑞雪,心情大好,便带上得来速和作为一等侍卫的纳兰,轻装从简,微服私访。不成想半路雪越下越大,将来的足迹掩盖,竟然在山野中迷了路。三人又困又累,躲在一个山洞中避风。得来速为了让康熙分散注意力,便提到那一天正好是西方的圣诞前夜,于是向康熙介绍了基督教的诸般教义和习俗,甚至还提到圣诞老人。为之吸引,突然山洞中进来一个猎户,身披白裘,银白胡须,竟然与得来速所说“圣诞老人”一样。猎户将三人引入附近的家中,为三人煮了一锅热气腾腾的水饺。康熙爷一来又饿又累,二来以为这位猎户便是得来速口中的“圣诞老人”,大喜之下,为这位老猎户赐名“耶旦翁”。由此,慢慢圣诞节前夜吃饺子的习俗在当地传开,但由于后来乾隆锁国,基督教在中国流传并不是很多,这个习俗也只是小范围的流传。鸦片战争以后,洋人涌入中国,越来越多的人开始过圣诞节,而这一习俗也慢慢的开始流传开来,直到民国初年,《Silent Night》传入,人们才渐渐称之为“平安夜”,因而有了吃苹果的习俗。

由此而知,在圣诞前夜,最好的问候并非是送“平安果”,而是说:“平安夜,您记得吃饺子哦!”

参考资料:

《纳兰玉镜劄》纳兰性德,中华旧人笔记出版社

《基督教在中国》夏硕,2012

《<Silent Night>歌曲文化》胡彦,2014

《耶诞节习俗研究》卞皂得,台湾,2005

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好吧,以上都是我瞎编的~~得来速是我家山寨热水器的名字,根本没有《纳兰玉镜劄》好嘛!

所以,平安夜,最好的习俗是,请在槲寄生下接吻吧。

圣诞快乐!

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