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开咖啡店是功能咖啡店好还是主题咖啡店好？

开咖啡店是功能咖啡店好还是主题咖啡店好？

作者: 壹杯加咖啡coffee | 来源:发表于2017-06-07 15:27 被阅读0次

开咖啡店是功能咖啡店好还是主题咖啡店好？

如果选择投资个性咖啡店，那么还必须决定是开家区域功能配套的功能咖啡店还是拥有自己个性与特色的主题咖啡店，这将决定业主是把有限的资金用于交纳昂贵的房租还是投入更多的主题内容开发。下面就两种咖啡店作以下具体的分析，至于要选择哪一种咖啡店，那就要看个人爱好和客观情况了。

功能咖啡店

开家功能咖啡店，选址就成为至关重要的一项工作。专家认为，业主应当花费90%以上的精力用于选址。一般来讲，喝咖啡属于娱乐休闲的活动，典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高等院校等，功能咖啡店的辐射范围在周边500米到1000米左右。

主题咖啡店

主题咖啡店店址可以不必选择商业地段，这样房租会减少很多，节省下来的资金可以更多地投入到相应的主题内容。主题内容的丰富、专业程度、与主题相关的活动策划是主题咖啡店吸引客流的重要因素，因此它的营业半径也可以突破常规的商圈半径。但是，如果业主不具备主题资源的优势，也没有兴趣和资金持续挖掘、充实主题的内容，不建议定位主题咖啡店。

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