为什么会这样?
比如,有230亿只鸡,15亿头牛,还有大概10亿头羊和猪,这么多张嘴需要喂养。
一、生产肉类对资源的消耗就像一个黑洞
例如牛只能将4%的蛋白质和3%的卡路里,从植物饲料转化为牛肉,另外97%以上的卡路里都流失了。
要制造一千克牛肉,一头牛需要吃至少25千克的饲料,而且至少要用15000升用水。
根据估测,如果我们食用现在喂给动物的粮食的话,我们可以养活35亿额外人口。
大约15%的温室气体排放来自肉类生产,跟所有船、飞机和各类车的排放量总和一样多。
家禽还没有聪明到写历史书,但如果它们写了,人类就会被写成靠杀动物狂。
这就是说每过一年,我们杀的动物量,比20万年的人类史中所有人类还要多。
有些人说,其实我们在帮他们,没有我们它们也不会出生。虽然我们最终会把它们吃掉,但在它们活着的时候,我们给它们提供了食物和住所。
不过,我们当“神”仿佛当得并不好
我们的大部分肉都是工厂养殖的,来自于住着上千只动物的大型工业系统。
因为追求效率,他们对动物的生活质量很少关心,大部分猪都在巨大的无窗大棚里长大,一辈子都见不到太阳。
母猪则被关在小到转不了身的猪圈里,一窝又一窝地生着小猪,直到它们自己被做成猪肉。
奶牛也被迫不断怀孕来保证产奶,但每生出一头小牛几个小时就要和它分开。
肉牛为了被喂肥而被养在挤到动不了的养殖场里,这样增重更快,饲料里又为了不让牛得传染病加上了许多抗生素,抗生素很多都用在养殖业。
在工业养殖厂里,它们的数量和距离都超过了能形成自然社会结构的界线,于是它们会自相残杀。
我们为了阻止它们会剪掉它们的喙和爪子,公鸡既不会下蛋,肉又不好吃,所以它们没有用。
一只公鸡出生几分钟内,一般就会被毒死,然后被绞肉机绞碎,每年都有几亿只小鸡是这种死法。
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