市面上乳制品品种类比较多，常见的是牛奶和羊奶。那么驼奶跟它们有什么区别呢？现在我来给大家科普一下~
牛奶
一般我们说的牛奶是黑白花奶牛泌乳所得，牛奶颜色偏黄一些，一头奶牛一天可泌乳10 千克左右，主要成分为水分87.5%、脂肪3.5%~4.2%(脂肪球直径为3~4微米)、蛋白质2.8%~3.4%(酪蛋白与乳清蛋白比为85：15)、乳糖4.6%~4.8%、矿物质0.7%左右，奶牛的不同品种、不同饲养环境及季节变化都会对奶牛的泌乳造成影响，导致牛奶中的营养成分很难统一。因此，工厂一般会在生产牛奶前，先将牛奶蛋白、脂肪等标准化。
羊奶
一般分为山羊奶和绵羊奶，羊奶颜色比牛奶略白，具有一股特殊的膻味，市面上以羊奶粉为主要产品形态。相比而言，绵羊奶中有更全面的营养元素，钙、蛋白质、维生素更高。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦，脂肪含量为3.6%~4.5%(脂肪球直径2微米左右)，更容易被吸收。羊奶富含短链脂肪酸，低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%，而牛奶中则不到10%。羊奶的酪蛋白与乳清蛋白之比为75：25，更接近人乳。羊奶重矿物质含量为0.86%，比牛奶高0.16%左右。
骆驼奶
一头骆驼每天的产奶量只有2.5~3.5 公斤，较为稀少，驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的，偏纯白色。维生素C的含量是牛奶的3.8倍，驼奶中铁含量是牛奶的10倍，并富含天然类胰岛素因子，是等量牛乳的3000多倍。而且驼奶中蛋白质和钙的含量也是高于牛奶的。因为它的蛋白质含量很高，就不需要人为的去添加。我们知道很多产品为了增加蛋白质的含量，食品机构在检测的时候达到一些检测标准会人为的添加。而驼乳就无需这样去操作，它本身的蛋白质含量已经非常高了。对孩子长高长壮， 成年人改善睡眠质量，对包括老年人在内的各年龄段人增强体质 都有很大帮助。
另外，驼乳含乳铁传递蛋白、免疫球蛋白、溶解酵素，提升人体免疫力。可以说是非常独特、含金量最高的成分，那就是－－连牛奶中都没有的乳铁传递蛋白以及免疫球蛋白也就是俗称的P450解毒蛋白和溶解酵素。
综上所述：
钙含量： 骆驼奶>牛奶>羊奶
脂肪含量 ：羊奶>牛奶>骆驼奶
蛋白质 ：骆驼奶>羊奶>牛奶
羊奶，牛奶和驼奶的营养各不相同，可以根据自己的需求去选择适合自己的。
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