吃火鸡

接到一个朋友的邀约吃饭，理由是他工作的单位给他解决了北京市户口，这绝对是一个天大的好消息，真心为他感到高兴。但是我也有点不之所错，没参加过这样局，一般都是结婚、生孩子、升学，随份子就行了，这种形式的还是很少碰到，我想花钱肯定不对，是不是需要准备什么礼物？然后问了很多同事，都说不用准备礼物，人家就是让朋友跟着一起高兴高兴，你准备了礼物别人没准备，你们都尴尬。我还是怕只有我没准备只有我尴尬，所以在包里面备了一个，果真大家都没送礼，我也没好意思拿出来让别人尴尬，真的就是一起同喜一下、乐呵一下了。

朋友提前就告知我们，感恩节了，他请大家吃火鸡，之前我就刷到过这样的视频，说是中国老祖宗对吃的严选达到了惊人的程度，什么张骞严选、郑和严选，凡是你听说过但是却没有被引进食物，一定是怎么做都不好吃的，但凡有一种方式做出来好吃都逃不过中国人的嘴巴，例如在国外泛滥的小龙虾和牛蛙，到了中国不但被吃光，还供给不上，需要专门养殖才行，而没有引进的一定是怎么都做不出来好吃的味道的，例如火鸡，所以我在脑子里是给火鸡下过定义的，又大、又硬、又柴、又干、又没味儿。

不过确实没吃过，也想尝尝到底是什么味道，并不排除。我们是在一个西餐厅聚餐的，因为是周末，都是成家有孩子的，很多人都有固定安排，来的人比预计少了很多，一只大火鸡也变成了一只大鸡腿，西餐这种配着酸菜、玉米、南瓜、香肠的方式还是不是很适应，中间的蘸料应该是主蘸料，不知道放了什么有点酸，不太好吃也不难吃，最后还吃光了。

火鸡的肉质比我想象的要好很多，没有那么又干又柴，但是也没有鸡腿那么嫩滑，跟鸡胸肉差不多，因为是烤出来，闻起来味道还可以，盐放的不多，没什么味道，我估计主要是吃蘸料的味儿，整体感觉比想象的强很多，但是也不会专门再来吃它了。让人意外的配菜里面的酸菜异常好吃，跟东北的酸菜有区别，没那么劲道，是绵软的，但是味儿确实是酸菜味儿，酸菜虽然我从小吃到大，但是也没那么爱，尤其是酸菜馅饺子，可没有白菜馅的好吃，这个酸菜应该是本土化了，挺好吃的。

火鸡 沙拉 洋葱圈 炸鱼薯条 话梅圣女果 炸玉米片

西餐还是有点吃不惯，感觉没吃多少就饱了，又不像正常的吃饱了，那意思有点像，到了饭点发现自己吃了一大堆零食，肚子满了不饿，但是要是吃饭还能吃上两碗。各种炸过的食品，不难吃，也不像正常的菜，现在想想，麦当劳应该也是西餐，也不知道是吃得多了还是怎么的，觉得还是比较正常的，一个汉堡就吃饱了，也不想再吃两碗饭了。