笔记

操作要点

1、小美版饺子皮

  230克水加5克盐

37度 2分钟速度3搅拌均匀，再加500克面粉

揉面模式2分钟，重复三次

中间不用取出，在锅内醒发

2、电饭锅烤地瓜

      水约地瓜的四分之一处

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收拾下书柜，发现了什么？

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这周给老大做了五顿饭，糊了两次锅

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