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我家的冰箱很糟心

我家的冰箱很糟心

作者: o人间清醒o | 来源:发表于2022-07-14 14:28 被阅读0次

    明天就能出发从东北去山东了,今天简单收拾一下要带的东西。领我9岁的儿子去,两个人的东西不过一个拉杆箱和一个双肩包而已,看来一切都极简是很好的,清爽!

    提前三天订的票,那时候就有意识的不买菜了,把冰箱里冷冻层的东西拿出来消化一下,不然孩子爸爸领大宝也不会动冰箱里的东西的。拿出来一个猪肘子,许多粉条,半袋玉米粒,一块羊肉,一块猪肉,打算用他们包饺子,结果冰箱也没见宽松多少。

    之前东北疫情,冰箱几乎空了的状态,感觉特别好,觉得生活就该如此极简。有的极简主义者甚至挑战极限不买冰箱,要天天吃新鲜食材,但我家四口人,办不到啊。显然没有冰箱更适合一个人生活。可是因为继承了我妈爱囤货的思想,本想买一块梅花肉,结果买了将近十斤,用保鲜盒放冰箱里,特别占地方。为了吃火锅去很远买新鲜的羊肉,因为离家远,买一次不容易,也得多囤点。还有两袋海米,几根自己做的香肠,烀肉的老汤,剩下的地方就是平时的粉条、西蓝花、木耳、海带、干豆腐,这些火锅也能用上的食材,平时都泡发好了,用保鲜袋装上,冷冻上,太占地方了。

    后来我囤的羊肉只和二宝吃了一次火锅,还有很多。结果亲戚家杀羊又送了一条羊后腿给我们。被我分解后,用保鲜盒冻上,打算给京城的妹妹邮过去,快递都联系完了,她知道后说家里冰箱没地方,不用邮。于是,我应该把保鲜盒简化一下,把最外面的盒子拿出来,但还怕羊肉和猪肉弄混了,分不开,就那样吧。一看冰箱满满登登的我就闹心,就有上不来气的感觉,挺好,明天可以短暂告别一下这样的生活了,和我爸妈,我妹在山东团聚了。

    今天把袋装的绿豆、黄豆放保鲜盒里,因为怕我们走后孩子爸爸不知道家里的黄豆绿豆放哪里,放盒子里,他能用黄豆给孩子做豆浆,用绿豆给孩子做绿豆汤。用菜板切菜的时候,想着得提醒孩子爸爸用完菜板把它立起来放,不然会发霉……想着想着忍不住笑了,我的确沦落到家庭主妇的阵营了。因为刚结婚的时候,什么东西都吃不多少,不及时整理就扔了,老公觉得可惜,所以家土豆都挑来选去的,为了不让他们受热沾冻,我觉得扔了也不可惜,费那劲干嘛?农村给拿来的菜,觉得有的老,还爱干吧,不水灵,吃几次剩下的就扔,老公觉得可惜,他就不停的“收拾”那些菜,我觉得没必要。很多年过去了,我们的角色互换了,他看着多余的蔬菜,告诉我,挑好的吃,不好的扔了。我觉得不要浪费,能吃的都对付吃了,尽量别扔。之前老公总吃剩菜,我看不惯,怕他吃坏了,我就让他倒掉,他不听,说了几次,他就说“剩菜和新菜一起吃才能体现出新菜好吃”,什么理论,没理解。多年以后,我就是他的想法,主要怕浪费。疫情期间,老公下乡抗疫,我领两个孩子在家。我这顿饭吃什么不取决于我做什么,取决于上顿剩什么,我都偷偷吃剩菜,我怕孩子们知道了,就觉得我吃剩菜是理所应当的,剩菜就应该我吃。我们小的时候,有剩饭剩菜的时候,我妈号召大家把剩菜剩饭一起吃了,在吃新饭,其实我妈的做法是对的。

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