今秋9月初，婆婆将嫩绿的玉米树苗摘种在自家的田地里，浇水，施肥，除杂草与害虫，精心培育。
随着时间的推移，它们的浅绿色主杆直立向上，茎有节，茎内充满髓，节间侧沟下方的节上着生腋芽，基部节中的顺芽长成分枝。深绿色的叶片剑形，互生，中脉明显，边缘呈波状皱纹，正面有茸毛，叶路坚硬，有茸毛，叶舌薄而短。
11月，植株渐渐开花结果，田地里绿意盎然，橙黄灿烂，香气弥漫。
花朵有些着生在植株顶部，呈圆锥花序，分主轴与侧枝。主轴上有几列成对小穗，侧枝有两列成对小穗；每一小穗有两枚护颖，内有两朵小花，每一朵花有一对膜状的内、外桴，三枚橙黄色花蕊。有些着生在茎秆中部叶腋间的穗柄顶端，呈内穗花序，外有苞叶，中心有穗轴，充满髓质。小穗成对纵向排列，每一果穗有十几行。每一小穗外有护颖两片，内、外稃各一片，内有两朵小花，其中一朵有花蕊，花柱丝状，顶端分叉。放眼望去，一大片色彩黄灿灿，耀眼夺目。
果实扁球形，裹着深绿色的包衣，头上许多浅绿色的毛须外露，下垂，充满诱惑！
12月初，果实成熟，变大变胖，露出颖片和稃片之外，内衣浅绿，毛须变黄绿，末尾微浅褐。
我们帮婆婆收获玉米，满载而归。我挑了几个较大的，去除毛须，洗净，放入装有适量清水的锅中煮，大约二十分钟后关火，开盖，香气扑鼻而来。
拨开其中一个玉米的内衣，橙黄色的果肉排列密实，颗粒饱满，口感清甜软糯，非常美味。
网友评论