工业啤酒多喝对身体有哪些不好?
啤酒是以谷物、水做为主要原料,加啤酒花或酒花制品经过酵母发酵酿制而成的一种酒。
说到啤酒,大家想到或者接触到的,大多是市场上接触到的工业啤酒。
提到工业啤酒,大家第一想到的大概是一个字:淡。
为什么会这样呢?
我们来简单说一说工业啤酒的制造过程。
对于工业啤酒来说,它们是以盈利为首的,通常发酵的时间为七天,这就导致了发酵的不充分,麦芽度浓度不高,口味寡淡,香气大大的降低。
其次,真正的原酿原浆啤酒是百分百麦芽发酵的,后期不经过过滤以及任何处理添加。而工业啤酒为了降低成本,通常会添加玉米、大米,更有甚至直接添加淀粉和普通糖浆,这样的酿造工艺使得原本口味纯正的啤酒变得寡淡。这样的做法已经成为工业啤酒行业内普遍的行为。
再者工业的啤酒酿制完之后,为了能大批量的生产入瓶,又会进行大批量的勾兑加水。其实在啤酒的生产工艺上国家是有要求度数的,但灌装时是没要求的,所以通常酿制出来的原酒度数是高的,但在灌装可以兑入水来降低成本。
最后工业啤酒会人工充入大量CO2。通常啤酒在高浓稀释时,所加的水中会打入大量的CO2来保证酒的口感及隔绝氧气。
以上几点一般的都是工业啤酒的制造过程,工业啤酒主要的特别就是快、淡、工业。
这样的制造工艺,就会使得原本对身体有益的啤酒变成了“有害”的啤酒。
那么长期的喝工业啤酒对身体有哪些不好呢?
啤酒心。如果无节制地滥饮啤酒,体内累积的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
2、啤酒肚
工业勾兑的啤酒的特性会增加肠胃的负担,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
3、结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。前部分也已经讲到了,工业啤酒会勾兑进大量的生水,长期的饮用此类啤酒会引起痛风。
4、引发肠胃炎
每当工作忙完喝工业啤酒的话,就会让我们人体一下子摄入温度过低的饮品,特别是冬天的时候,普通的啤酒勾兑进大量的生水,会刺激到胃粘膜,从而引发肠胃炎等疾病的出现。
5、引发口臭
喝啤酒过多会出现口臭的危害,肯定是很多人都不知道的,但是却是真的。因为当喝下勾兑了大量生水的啤酒的时候,就会伤害到脾胃阳气,使得体内的湿气变重,而长期下去的话,就会出现口臭的情况,使得自身的形象受到影响。
说了这么多工业啤酒对身体的坏处,但是大多数人依旧会选择喝工业啤酒,这是因为市场上出现的都是后期勾兑过的工业啤酒,好的鲜活原酿原浆啤酒几乎是没有的。
由壹品醇工荣誉运营的鲜活原浆啤酒,顺应市场的需求,啤酒的口感是鲜活的,制作工艺上采用纯麦芽百分之百发酵、无任何大米、玉米、淀粉等成分添加。
在发酵过程中产生的大量的活性酵母使得啤酒更具有特色,不经过任何的过滤,它便出罐进入消费者手中。
大量的活性酵母则非常有益于人体肠胃、肝脏的吸收,并且对于女性着有很好美颜的效果。
它的保质期只有短短七天,这就是因为它富含大量的活性酵母,另外它因为没有经过后期任何的过滤以及添加,所以它的营养价值非常高,它富含人体必需的氨基酸、维生素和矿物质,对人体营养有很好的补充功能。
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