家常版意大利面

减肥吧 但是口腹之欲还是想满足的 个人很喜欢面条 所以意面是替代品 硬质小麦为原料

下面更菜谱 这完全是有什么放什么了

这是一个牛肉的处理 只要有牛肉 尤其是片状的 建议这样 牛肉垂直于肉丝方向 切薄片 加盐 黑胡椒碎 洋葱 料酒 鸡蛋清腌制

意大利面开水加盐煮最少十分钟 煮好的就是掐开看横截面没有白芯 煮好拌一丢丢橄榄油 以防粘连

起锅 煎蛋 我个人爱好 不加也可以啊 煎蛋的油用来炒胡萝卜和洋葱 爆出香味

热锅 放一点油 炒散牛肉 加入酱油 鸡精 花椒粉 蚝油 然后放入你想吃的味道 今天这个用的是烧烤和孜然 随后放入胡萝卜 洋葱 青菜 看个人爱好 放入面条煮确定味道调好 可以放一点点盐 调咸淡

出锅 摆盘 这个也很随意了 喜欢怎么来就怎么来

对于烹饪 我更信奉适合自己的 不断尝试自己喜欢的 因为生活是自己的 做的饭也是自己吃掉的

一人食 一人行

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