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法国浪漫名庄—茱丽叶

法国浪漫名庄—茱丽叶

作者: 华沣美酒窖 | 来源:发表于2019-07-02 11:51 被阅读0次

    法国,一个浪漫而温馨的国家。也是出产各种受社会名流追捧、世界顶级酒的国家。

    而在这个国家中,香槟产区为众人所了解。但是第二大葡萄酒产区只有内行人才能知其所以然。

    罗纳河谷是法国第二大法定葡萄酒产区,整个罗纳河谷沿着罗纳河而行,呈现东西走向。罗纳河谷盛行具有清洁净化作用的密斯托拉风,更大的作用是为该地区的葡萄带来了两个干季和两个雨季的气候,为本地区优质的葡萄打下坚实的基础。

    当你沿着罗纳河一直走到罗纳河谷的南面地带——茱丽叶酒庄,你很难想像在这片平淡无奇的土地上会坐落这么一座古老、充满艺术色彩的庄园。

    作为法国最富有现代浪漫主义色彩的新派庄园,茱丽叶用它独特的方式来展示最优质的的产品。因为追求优质,所以茱丽叶的产量一直很低,手工分篮采摘及筛选,传承之庄园初创的脚踩压榨,一切都只为了产出最优质的、体现当地风土的葡萄酒。

    出身于歌乐世家的ALexandre,在世界各地演出完之后,决定回去酒庄从事家族,继承5代传承的事业。

    而他的到来,为家族酒业注入了新的能量,并带来新的艺术风格,他成功将歌剧、艺术画标展现的淋淋尽致。既是酿酒师又是艺术家,拥有对艺术的热情,并将其结合到葡萄酒中,创造出具有歌剧中张力和旋律的葡萄美酒。

    当美酒与动人的歌谣相结合,轻抿一小口葡萄酒,静静聆听,那一刻仿佛与天地相融,享受来自唇齿之间的摩挲,和滋润灵魂的芬芳。搭配上法国现代艺术家的珍贵画作作为酒标,感受美酒如诗,把岁月酿出醇香,幸福才刚刚开始。美酒如歌,即使静静的浅唱低吟,也扣人心弦。美酒如画,神清气爽酒一杯,酒不醉人人自醉。

    教皇新堡干红葡萄酒(Chateauneuf-du-Pape)

    产品类型:干型       产区:法国罗纳河谷

    年份:2015           酒精度:14.5%vol

    净含量:750ml        等级:AOP

    品鉴记录:浓烈并紧实的红果香味和单宁完美融合,没有厚腻的甜味,没有刺喉的酒精,只有幽幽的果香,淡淡的酸涩,隐隐的酒力,深邃的红砖色,仿佛深不可测的海,高贵优雅中透着冷艳。

    推荐理由:1.年份特村级干红,有很强的陈年能力。

    2.庄主是艺术家,整个葡萄园的葡萄是听着歌剧长成。

    3.教皇新堡浮雕瓶,高性价、极具收藏价值。

    4.葡萄树龄110年的老藤酿造。

    茱丽叶城堡花之歌干红葡萄酒(Chateau Juliette Flower Song)

    产品类型:干型       产区:法国南罗纳河谷罗丹村

    年份:2015           酒精度:14.5%vol

    净含量:750ml        等级:AOP法定产区村庄级

    葡萄品种:Grenache歌海娜、Shiraz西拉

    品鉴记录:70年以上老藤,葡萄树种植在海拔5000米布满沙硕的黏土层上,土壤排水性很好,东西朝向百分百纯手工采摘,清新迷人的黑醋栗和馥郁的上等香料气息扑鼻而来,精致,优雅并柔滑,芳香与辛辣完美演绎了歌剧中平缓中带有张力的肢体语言,平衡的中等酒体,单宁柔滑并带有强烈莓果味(野生覆盆子和黑莓),丝滑顺口与圆润的酒体结合充分呈现出歌剧平云流水般流畅的美妙音乐。

    推荐理由

    1.整个罗纳河谷拥有百年老藤的庄园,主要手工酿制。

    2.庄主是艺术家,整个葡萄园的葡萄是听着歌剧长成。

    3.高性价、极具收藏价值,每一款酒都有其特殊的层次感。

    4.葡萄树龄90年的老藤酿造。

    舞者干红葡萄酒(Chateau Juliette Dancers)

    产品类型:干型       产区:法国罗纳河谷

    年份:2015           酒精度:14%vol

    净含量:750ml        等级:AOP

    葡萄品种:Grenache歌海娜、Shiraz西拉

    品鉴记录:酿酒师马赛利先生秉承一贯尊重自然的酿造方式,尽量极少人工干预葡萄酒发酵,采用人工在45年老藤树上采摘后进行分拣挑选出质量优秀的葡萄果实,随后去梗,搅碎,带皮带籽浸渍,采用尊重葡萄自然发展的规律,根据天然温度,进行为期大约20天的不锈钢静态酒精发酵,压榨橡木桶3-6个月,混酿,在旧橡木桶陈酿3个月,装瓶,酒体轻柔优雅,带有黑色水果的芳香(白兰地酒渍李子)与丝绸般柔顺单宁,余味绵长并多汁。

    推荐理由

    1.整个罗纳河谷拥有百年老藤的庄园,主要手工酿制。

    2.庄主是艺术家,整个葡萄园的葡萄是听着歌剧长成。

    3.旺度产区浮雕瓶,高性价、送礼有档次。

    4.葡萄树龄45年以上的老藤酿造。

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