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随笔
2019-02-22
2019-02-22
作者:
我思故我在yuan
| 来源:发表于
2019-02-22 09:49 被阅读6次
眼前的这碗燕麦,我是加了奶粉在里面,这样泡出来的燕麦会有一点油脂和粘稠的感觉,不至于太清汤寡水,这样的早餐非常的方便,适合早起而忙碌的上班族,烧上开水,在碗里放入奶粉和燕麦,烧开水的过程中顺便可以叠个被子,水开后倒入碗中,不用搅拌,然后再去洗漱,回来就可以吃了,方便营养还健康。
我是一个比较懒惰的人,又不会做饭,早餐太复杂又嫌麻烦,还得洗洗涮涮,这样的早餐再加一个鸡蛋,简直让我找到了福音。
我妈做早餐必须要炒一个菜,我和朋友们这样说,他们简直难以理解,觉得早餐应该是清淡而且简单的,我从小到大,直到出来以前都是这样吃的,而且并没有觉得有什么问题,也是后来走出家门才发现,原来早餐是这样的简单、快捷,并且有很少的人家和早餐店早上要炒一个菜。
我爸妈觉得早餐像他们那样吃,根本吃不下去,因而我自己都觉得我家是个另类。今年回老家呆了20多天,没有一天早餐不是二个菜以上,而且每道菜里还都有肉,我妈妈口味又比较重,会放很多酱油等调料,让菜的颜色深一点,以至于不影响食欲和去达到他们的口味儿。如果那一天,早餐没有炒菜,我爸爸一定会说上一句:早餐太能糊弄,这咋吃呀! 我爸爸并不是挑剔的人,也不是思想封建的人,只是他习惯了吃有炒菜的早餐,偶尔没有就会很难受。每次我妈妈都为了掩饰自己的偷懒也会说:哎呀,早餐吃点清淡的吧! 她说完这话时,我都会心里暗笑,看来我妈也是嫌累的,回答的这句话还蛮有道理的,竟然无可辩驳。
后来,我想想为什么我家的早餐不一样,原因是我妈不上班,大把的闲散时间,如果她每天早上起来还有繁琐的工作,早上起来忙的像打仗一样,恐怕再喜欢吃有炒菜的早餐,也没那个时间和精力了。
大概五年前左右,我去武汉,那里街上的早餐真是丰富百样,而且很多人在上班的路上吃早餐,一边在大街上走,一边紧着往嘴里吃,全然没有享受食物的美味,好像只是为了填饱肚子去工作,这在北方是很少见的,很少有人在大街上一边走一边吃早餐,这就是习俗差异吧,北方人看会觉得边走边吃对胃不好,还会灌一肚子的风容易腹痛。别的地方就不是很清楚了。
我现在在的天津,他们早餐喜欢吃油条、豆腐脑、煎饼果子等,而且他们是坐在那里舒服的吃,很享受这种早餐,没有急急忙忙的感觉,看到人们食用早餐的场景,会觉得这是一个安逸没那么紧张匆忙的城市。
总之,各地有各地习俗的饮食文化,各家也有个家吃的不同,这样千差万别的吃法竟也使饮食文化丰富多彩起来,如果都是统一的,那还真没什么趣味儿可言了。
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