中秋假期已至。
早上一家子睡个懒觉。
全家都自动进入了假期模式,就没人做早餐了。
早餐吃月饼吧!
反正月饼热量高,中午和晚上大部分人都不敢吃,正适合早上吃。
家里有三盒月饼,放很久又怕坏,送人吧家家都有,很多亲朋好友都直接说:“千万别给我拿月饼!”
月饼我家最“畅销”的还是蛋黄的。娃喜欢吃蛋黄,还能有点咸味,不是纯甜的。如果是双黄,还带巧克力,那就更好啦!
我家最不喜欢的是广式豆沙类的月饼,整个月饼软软的,全是甜的,而且又油。
个人而言,我最爱的月饼,还是小时候吃到的比较干爽的各种果仁的月饼,不是稀乎乎软软的,比较硬,也没有拿手上油乎乎的感觉。可惜,现在市面上再也看不到这种月饼销售了。
市场上虽然有那大块的、带果仁的月饼,但却不是干爽的表面,里面有果仁和肉之类的,但是太黏乎乎了,一点儿也不喜欢。
月饼吃起来虽没有了小时候的感觉,但分月饼还是很有趣的。
拿出一块月饼,大家围桌而坐,用牛排刀切“十”字形,就分成了4块,刚好每人一块。
孩子们经常为哪块蛋黄更大一些而争执,虽然看到他们争执会心烦,便想想,也许很快他们就到了不吵嘴的年纪了,家里这份独有的热闹不复存在了。
天气也从昨天的雨天转为艳阳高照,似乎知道这人间佳节。
月饼节,吃月饼,望月亮,思亲人。
个人感受:
从前,家里穷,没吃过什么零食,所以,对饼一类的碳水化合物非常稀罕。平常时候,根本吃不到,只有特殊的日子,才能得到一个,所以特别珍惜。再加上,传统的糕点,用碳水做的,天然地散发着香味,非常诱人。得不到的就是最好的。
如今,零食已经唾手可得,再也不稀罕了。物质极大丰富,对零食就不那么敏感的,不像小时候只要听到塑料袋响一下,就疑心是不是在拆零食袋子。再加上年龄渐大,即便有时候忍不住狂吃一顿零食,想要弥补一下小时候的遗憾,却发现吃多了身体不舒服,要难受一两天。
年龄渐长,体重越来越难控制。养生观念很合适宜地进入脑海,所以,对纯碳水、高热量、高糖份的东西,会刻意避开。
小时候有小时候的求而不得,现在有现在的生活之难。
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