新事物

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今天想说一说关于“新事物”接纳的问题。

很早以前，我们是不知道钙片的（因为没有被提取出来。）补钙只能通过喝骨头汤这些老办法，但能够被人体吸收的少之又少。随着科技的进步，钙片出现了，我们不用喝汤了。

后面我们发现吃胶原蛋白对皮肤好。于是通过吃鸡皮，猪蹄等补充胶原蛋白，但是能够被人体吸收的也很少，人反而被补的胖了不少。（因为是大分子进入人体后，被剪成了很小的氨基酸片段）于是我们又发现了胶原蛋白肽。把胶原蛋白从鱼皮身上提取出来，并保留了其标志性的氨基酸。

再后来，我们发现光补充胶原蛋白作用不是很大，皮肤还是会下垂松弛。原来还需要补充和它捆扎共生的弹性蛋白。胶原蛋白对皮肤的作用是水润饱满，弹性蛋白则是支撑紧致。可弹性蛋白一直没有被生产出来，没有找到合适的原材料，也没能提取到它的有效成分。

直到2014年弹性蛋白被日本从鲣鱼心脏动脉球提取出来。2016年4月，我们国家把它作为食品允许进口，于是2016年底有了小优，一款添加了弹性蛋白肽和胶原蛋白肽的食品。

这条朋友圈中心思想：小优不是化学成分，不是新产物，而是科技进步从鱼身上提取出了，人体本身就有的胶原蛋白和弹性蛋白。

在国外，胶原蛋白和弹性蛋白早被用于营养学，医学广泛使用。信息的不对称，带给我们认知的偏见，对“新事物”的接纳。