如果一个人吃东西没味儿；精神紧张，失眠；脾气暴躁，一点就着；情绪低落，遇到点儿小事开始流眼泪，止也止不住。
当身体出现以下这些症状的一种或几种：
血脂高、低血糖、同型半胱氨酸高、神经紧张、神经过敏、恶性贫血、孕期呕吐、体味重、受到感染时，扁桃体或其他腺体肿大、病程变长、婴儿湿疹、过敏、生长停滞等
以上这些都是缺乏B族维生素的症状。因为：
肌醇和胆碱一起可转化成“血管的清道夫”--卵磷脂；（缺了他俩任意一个，血脂都会高）
缺乏泛酸→肾上腺损伤（肿大或受损）→肾上腺素分泌减少→身体无法将蛋白质转化成血糖和脂肪→低血糖
缺乏泛酸→肾上腺损伤→各激素分泌→扁桃体或者其他腺体肿大（可以这么理解，肾上腺无法分泌足够的激素来维持健康，导致其他腺体工作量加大，引起肿大。肿大的原因是想扩大“工场”来分泌更多相应的激素，已补充空缺）
母乳中含有泛酸，牛奶因加热致使泛酸大量流失，这就是为什么母乳喂养的婴儿比非母乳喂养的婴儿不容易得湿疹、过敏的原因；
叶酸是DNA和RNA的主要物质，缺了它细胞就无法分裂、复制，生长也就停滞了。
蛋氨酸在体内转成同型半胱氨酸，在维生素B6的参与下，转化成胱氨酸，然后合成牛磺酸。整个过程，如果维生素B6不足，导致同型半胱氨酸升高，身体为了“解毒”，在叶酸和维生素B12的共同参与下将其再转回蛋氨酸。如果叶酸或者维生素B12有一个不足，或者都不足，半胱氨酸就无法实现逆转，只能随血液四处游走，到处破坏血管内壁，引发血管硬化。
如果这个人本身的血压就高，同型半胱氨酸也高，这就是H型的高血压。它会大大增加心脑血管疾病的风险，更容易中风。
因此，要减少血里的同型半胱氨酸，必须同时补充叶酸、B6和B12。
另外，B族维生素一个大族群，它们之间只有相互协助，才能帮助身体保持健康。某一种B族维生素过多，都会引发其他B族维生素缺乏的症状。要补就要补全了。
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