2019-01-01

今天是2019年的第一天，新年新气象，中午去理了一个发。2019，从头开始。

“绝味”鸭脖

晚上，把昨天买回来的一斤鸭脖做了，第一次做，做完一尝，味道还不错，有点绝味鸭脖的味道。这算是又一次创新，在厨艺上有了一个小突破。

其实这段时间，尝试做了好多个新鲜菜，可乐鸡翅，卤鸡腿，斑节虾，牛排，这些都是第一次做。促使我去尝试的直接原因是，双十一，趁便宜在京东买了好多肉制品，有材料就会想办法做出来，倒不是我特意想创新。还有一个重要的原因是，我换了一个饭团，这个饭团里面有两个同事平时都会时不时带一些硬菜过来，这也刺激了我想一展厨艺的心思。

不过，我又在想，为什么之前没有尝试过做一些“硬菜”“新鲜菜”呢？看来，我这两个月，确实转变了不少，比之前更开放一些，更愿意走出去一些了。之前我太沉闷封闭了，现在我还出去跟同事聚会了两次，还会换着花样做一些硬菜。这些都是一些积极的信号，说明我的状态在调整。

我要继续保持这种状态，并且还要从厨艺创新上，往外再走一点，融入到更多更大的圈子里去，跟社会建立连接，让自己的生活变得更加有活力一点。

越来越轻松的健身锻炼

这两天，我感觉锻炼没有之前那么累了，做俯卧撑和仰卧起坐，都轻松许多。之前，我做下来会有点酸痛，而且感觉会有点吃力。确实之前锻炼太少了，一下子每天要做100个，量有点大，最开始出现吃力酸痛很正常。还有就是之前有点急，节奏没有掌握好，这也导致做到后面会有点吃力和疲劳。

今天，我在锻炼的时候，分成了上下午各一次，每次60个，能够很轻松地完成。我是先做10个深蹲，然后再做10个俯卧撑，中间放松一下，做做拉伸，这样循环6组，基本上要花20分钟左右。做完深蹲和俯卧撑，我再做60个仰卧起坐，也是每组10个，中间休息放松一下，循环6组，大概5分钟左右。

健身这件事，所出现的变化，给我的启示是：任何有点困难的事情，一开始都会有点不适应，甚至有点吃力，这个时候，关键是要咬牙坚持下来；慢慢习惯之后，就会去优化流程，形成自己的比较好的节奏，之后就会越来越轻松；最后，就形成习惯了，就像每天要吃饭一样，不做不舒服。