在讲 Python 字符串之前先了解一下常用的字符编码
常用三种字符编码发展
常用的三种字符编码与特点：
- ASCII码 ：最早
- Unicode ： 把所有语言都统一到一套编码
- UTF-8 ： 相对于Unicode节省空间，并兼容ASCII码
发展由来：
最早的编码是「ASCII码」，其编码范围为 0 - 127，即只能存放127个字符，包括了大小写英文字母、数字和一些符号。每个字符占一个字节。
这样，ASCII 码只能处理英文，那么其他语言字符呢？
其他语言字符编码则是在 ASCII 码基础上扩展。例如，要处理一个中文字符一个字符是不够的，且不能与ASCII码冲突，所以中国制定了「GB2312码」，把中文编进去。但又由于全世界有很多语言，如果都各编各的话，在互相交流就容易产生乱码。
此时「Unicode」把所有语言都统一到一套编码。Unicode字符通常占 2 个字节或以上。Unicode至少占用 2 个字节，这又带来了问题：原本ASCII码中占 1 个字节的A到Unicode要占 2 个字节，就浪费了一倍的存储空间。
为了节省空间，人们又发明了可变长「UTF-8」，它对一个不同范围的
Unicode 字符使用不同长度的编码，如英文字母被编码为 1 个字节，汉字通常为 3 个字节。可以看出，UTF-8包含了ASCII码。故此，大量只支持ASCII编码的历史遗留软件可以在UTF-8编码下继续工作。
三种编码的对比
最后，用一幅图来总结这三种编码演变过程
常用三种字符编码演变过程
计算机系统通用的字符编码工作方式
现在计算机系统通用的字符编码工作方式：
在计算机内存中，统一使用Unicode编码，当需要保存到硬盘或者需要传输的时候，一般就转换为UTF-8编码。
举个例子，当你记事本选择UTF-8格式保存时，记事本的内容按照UTF-8编码存放在硬盘中。而当你在编辑记事本内容（即内容被读取到内存中）
时，UTF-8的字符会被转换Unicode字符放在内存中。
Python2.x 字符串
因为 Python 诞生比 Unicode 早，所以一开始 Python 只支持 ASCII字符串，后面才加上Unicode字符串。故此，Python2.x的字符串的编码方式有两种 :
-
按ASCII编码，它是字符串默认的编码方式，对应的字符串类型是
str -
按Unicode编码，对应的字符串类型是
unicode
举个例子
>>>type('hello')
<type 'str'>
>>> type(u'hello')
<type 'unicode'>
正因为两种编码方式共存并且我们经常会用到中文字符不包含在 ASCII
中，稍有转换不对就会抛出异常。以下两个异常最为多见：
第一种：「SyntaxError」: Non-ASCII character '\xe4' ...
问题描述
举个例子，在一个 .py 文件中
print u'中'
SyntaxError: Non-ASCII character '\xe4' in file E:\test.py on line 1,
but no encoding declared; see http://python.org/dev/peps/pep-0263/ for details
问题产生的原因
根据官方文档的解释是， Python2.x 的解释器默认按 ASCII 编码去读取源代码，而u'中'并不是 ASCII 编码的字符串，所以解释器没法正确读取源代码。
总之，「如果解释器读取源代码按照默认编码方式 ASCII 的话，文件存在中文字符就会报错」
解决方法
官方文档给出的解决方案是在 .py 文件的第一行或第二行加上
# -*- coding: utf-8 -*-
用于申明 Python2.x 解释器按 UTF-8 编码读取文件。
PS :
这里需要注意一下，源代码文件按照 UTF-8 格式存储，仅代表在硬盘中字符按 UTF-8 编码存储。并不是指定 Python解释器读取源代码的编码方式。
但如果不按照 UTF-8 格式存储文件，可能下次打开文件，文件中的中文字符会变成乱码。
第二种：「UnicodeEncodeError」: 'ascii' codec can't encode characters ...
问题描述
举个例子，在一个 .py 文件中
# -*- coding: utf-8 -*-
str(u'中')
Traceback (most recent call last):
File "E:\test.py", line 3, in <module>
str(u'中文')
UnicodeEncodeError: 'ascii' codec can't encode characters in position 0-1: ordinal not in range(128)
问题产生的原因
从异常的提示信息，知道了因为 ASCII 编解码器不能编码 Unicode 字符。
上面说到，Python2.x str() 的编码是 ASCII， ASCII 编解码器只通过范围0-127的字符，超过范围的字符就会报错。其中 u'中' 是 Unicode 且占2个字节，已经超过了127的范围。
总之，「如果存放将 Unicode 字符串强行转换为默认的字符串（str类型）的时候，就会报这种异常」
解决方案
# -*- coding: utf-8 -*-
import sys
reload(sys)
sys.setdefaultencoding('utf-8')
str(u'这')
通过 sys 模块修改解释器默认编码格式后，将默认编码格式也改成 UTF-8， 就变成 Unicode 转 UTF-8，此时转换就没问题了。
放在这个例子中，str是默认的字符串类型，编码方式是 ASCII，修改了解释器的默认编码格式，str的编码方式也跟着改变。
Python3.x 字符串
在 Python3 中，默认字符串编码改为了 Unicode，这样使得 Python 更好地支持多语言了。同样， Python3 依旧支持两种字符串，
- Unicode 字符串，是默认的编码格式，不需要在前面加u，对应的类型是 str
- Byte 字符串，编码格式是 ASCII，需要在字符串面前加b，例如
b'abc'
需要注意的是，
默认情况下，Python 源文件是 UTF-8 编码。在此编码下，全世界大多数语言的字符可以同时用在字符串、标识符和注释中 — 尽管 Python 标准库仅使用 ASCII 字符做为标识符，这只是任何可移植代码应该遵守的约定。如果要正确的显示所有的字符，你的编辑器必须能识别出文件是 UTF-8 编码，并且它使用的字体能支持文件中所有的字符。 Python3 源文件的第一行或者第二行依旧需要加上
# -*- coding: utf-8 -*-
通过此声明，源文件中所有的东西都会被当做用 encoding 指代的 UTF-8 编码对待。
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