今天店里的饺子居然也能卖出150多个，对于我而言除了开心之外更多的是一种被信任的幸福感！他们都是老客户，有天天来吃面的，也有专为饺子而来的，理由是：不仅馅多而且味道好，超市里的饺子跟我们的无法比
渐渐的发现饺子的占比成为第一了，假以时日，饺子会成为店里的主打甚至于专营也不是没有可能，一切都需要时间，在市场中打磨
所以当有人告诉我说，我东边的那家店生意多好多好时，我一点都不羡慕，一家开了40年的店到现在也不过如此，有啥得瑟的？
我想要的：让一个人消费一千次，而不是千人消费一次，这个目的基本达到了，回头客让我相当感动，明年我要建群，送出系列服务，扩大市场，让老客户带来新客户，滚雪球式裂变，因为经过今年一年，我了解了市场，也夯实了自己的厨艺，知道自己的特长是领先同业的，这样的自信会引领我更专业、更轻松！
所以不急，带着脑子做事就不会差到哪里去，加油，亲爱的自己！
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