多年未见的小叔公一家人国外回来,他们很怀念一大家子人在家里聚餐聊天的日子。于是今天爷爷把大伯喊了回来,一家人聚在一块热热闹闹的聚餐闲聊。家里煮了海鲜大餐,没有很昂贵的海鲜,就是家常小菜。既有苦螺和田螺,也有螃蟹和皮皮虾,我妈还去买了泥鳅回来煎。
小叔公在国外生活多年,一回国,便拿起啤酒,就着田螺和泥鳅,吃得可欢了。不是因为国外饭菜不好,而是,小叔父突然怀念起了小时候的日子。小叔公说,小时候家里穷,曾经好几个月都不见荤腥。有一年,小叔公和我爷爷跑到隔壁村玩,无意间在村里的小池塘发现了田螺,可欢喜了。每次翻田螺都会沾得一手泥,又悄悄跑到小溪边洗净了再回家。
可是那年小叔公和我爷爷年纪小,不知道怎么吃,愣是养在了家中的小盆里。后来被曾祖母看见了,还打趣他们俩,原来那小盆竟是家中唯一一个夜壶,只是许久未用才被兄弟俩翻了出来。家里买不起油,养的猪又都拿去卖了,甚少有油水可捞。炒不了田螺咋办,曾祖母就拿点清水煮熟田螺,洒点盐巴。小叔公和我爷爷吃得可欢喜了。
后来,曾祖母带着小叔公和我爷爷去找泥鳅,一家三口又用同样的方法煮了泥鳅,可开心了,但又不敢多吃,抓一回泥鳅,可以吃上三天。倒不是抓的多,而是家中实在拮据,还不容易见点荤腥,舍不得吃。
小叔公说,现在的日子越来越好了,各种海鲜想吃就吃,再也不用像以前那样见着海鲜就走不动道了。小叔公此次回来,准备回国定居,他说吃了多年的西餐,还是中餐吃着舒服。
小叔公和我爷爷,在25岁以前,只走到隔壁镇,都没有出过本市。他俩小时候,还见过镇上富人骑马去赶集,自己只能凭借一双腿行走,走到隔壁镇都要3个小时以上。小叔公和我爷爷念高中时,还只能走去学校,走了好几个小时。小叔公25岁那年,去当兵,才第一次离开本市搭上了汽车,而我爷爷则留在镇上教书。
后来,生活条件好了,自行车渐渐多起来了,家里却买不起。直到我出生,我爷爷才买了自行车,那辆自行车至今还放在老家。没想到短短30年过去了,自行车成老古董了,汽车更是随处可见,从老家到北京也不过半天的功夫。出行方便极了,即使不出门,也能天天刷微博微信,天下事一秒即知。
小叔公说,辛苦了大半辈子,要好好享福,去看看这世界。虽说小叔公在国外打拼得还不错,但真正去旅游的时间并不多。他说,如今日子好起来了,他要和我爷爷一起去旅行,重温兄弟俩在一块吃喝玩耍的时光,把小时候没吃饱的海鲜呀、肉呀都吃个遍,还要尝尝全国各地的美食呢。
老人家从小就没吃过辣。这两年带着爷爷吃上了辣,没想到爷爷很是喜欢。小叔父在国外吃过川菜,也是很怀念国内正宗的川菜。去年,我去四川旅行,在知乎、马蜂窝等各种软件上做了攻略,和朋友们一起探寻老店、招牌店,天天吃火锅、串串等特色美食,好吃极了。
我拿出旅行中拍的照片,可把小叔父馋坏了。这不,直缠着我分享攻略,喊着要和我爷爷也去四川旅游呢!
以前,出行不便,也不清楚外省的风俗习惯、特色美食、旅游景点。如今,随手可查,交通又便捷,特色美食更是一览无遗,哪个小巷子有老店,哪个小摊子的特产最好吃,搜一搜,总有食客分享出来。
以前,担心老人家出行不便,如今,各种配图设施都上来了。给老人家调理好身体,配备好智能手机,再报个几天的旅行团,很方便。高铁、飞机非常舒适,也不用担心老人家出行会感到不舒服。要是以前的绿皮车、人挤人,那可不敢带老人家出行呢。当然啦,还是不敢让老人家独自出行。我爸和大伯、小叔叔都发话了,年后就一起请假,男人帮出行!
小叔公和我爷爷,在70多年前,抓着田螺和泥鳅的时候,从不敢想象,居然能过上海鲜放开了吃、牛羊肉随意吃的日子,更没想到有一天能够出了本市,出了本省,还能到全国各地去旅行,甚至轻而易举就能出国看看世界。
我上小学时,没想到,小时候心心念念的螃蟹,如今经常能吃到,而且还能吃上各种各样的美食;也没想到,居然动动手指,就能知天下事;更没想到,我居然跳过了绿皮火车,直接坐上了飞机去旅游,还能到国外去看看世界的风景。
时代变化快,中国变化棒!
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