妈妈的饭香
“这周末回家么？ 上次你想吃小鱼锅贴，明早我早点去集市上买。”
“嗯嗯，这周末回去。妈，就不要去街上了，我们从菜场带点回家，也方便。”
“你们城里贵，而且也不是野生鱼，你们早点回来呀！”电话那头，妈妈开心的笑着欢快的声音传递到我这。似乎看到满脸的笑容堆积在她长满皱纹的脸上。
前几次，她电话我，我都说没有时间，她在电话里就叹气，失望的情绪代替了五天等待的欢喜。每次她还是说:“没关系等你们不忙了再回来，只要你们好好的，我就放心了。” 都说有期望的等待是最愉悦的，我想着，妈妈就是在这样有期待的等待中度过一日一日又一日！
次日，我们早早的回家了。
“这次怎么那么听话，回来这么早。”妈妈笑容满面的跟我们招呼，连忙放下手里的簸箕。双手用力的在围裙上擦擦，然后抱起我的女儿亲了又亲说:“想死外婆了，都快抱不动你了，让我看看是不是又长高了”。
又拉着我来到单间的厨房，让我看看桌子上的收拾洗净的鱼。她说:“你看看，这鱼多绝对呀，野生的，那么大，城里买不到吧？” 我点点头，的确我在菜场没见过那么大的野生鱼，我们都是晚上才会去菜场买菜。
妈妈的饭香
“你们带孩子去村子里和田里转转，稻子都收了，麦子也快出了，让宝宝见见。我来做午饭。”她催着我们去外面玩玩，放松一下。我让丈夫带着孩子去玩了，我陪着妈妈一起做午饭。她看我执着要留，答应我帮她打下手。
她很快的就到门口的菜园里拔了几颗香菜， 香菜是套种在青蒜的地里，顺手掐了几根青蒜叶。嘴里念叨着“嗯，等鱼做好了，放香菜和青蒜肯定好吃。” 让我去草垛旁抱点树枝啥的，一会要烧硬火。
开始和锅贴的面，她用力地搅拌，面粉喷到了她的围裙上，还有一点落到她的脸上，随手一擦。我笑了。
我说:“等烧鱼的时候再和面也赶上呀，现在不早呀，浪费时间。”
她不屑地看着我“你懂什么呀，先和好了，在放放，吃的时候有劲道，包你好吃。”
我干站着看着她忙活，我准备去烧火，她又说“你过来，我把火引好了，你再烧，那么久没烧了，也不知道还会不会引树枝了。”她习惯的擦擦围裙，坐到土灶的前，先用麦子杆烧了一把，然后用火夹夹了树叶然后放些细的树枝。对我说“一会你放点大的树枝，要烧时间长。” 我静静地听她安排。
妈妈的饭香
她在锅前忙着葱花油盐，我闻到炸葱花的香味，想起小时，我常常烧着火，然后站起来，偷看今天吃啥，要是有肉吃，妈妈就会在煸肉时，就把用铲子挑两块油渣放锅台上，我可以先吃点。我站起来，透过灶台上方的孔洞，看到鱼在锅里已经煎了双面，放在水里煮了。“贴上饼是不是就好了？”“是的，鱼多烧一会，千滚豆腐万滚鱼，时间越长越好吃，饼放早了，太硬不好吃。”我对生活实践中的俗语又多懂了一点。
她用手在锅上贴着饼，饼跟着她的手转了锅一圈，有的地方厚了，它们就向鱼汤里跑，她快速地用铲子把它们拉上来，然后把面匀匀的摊在锅上，然后盖上锅盖。对我说“你过来吧，我来烧几把草然后就闷着。用另一个锅做其他几个菜。”
妈妈的饭香
其他都是炒菜，很快就出锅了。
一家人围着矮矮的桌子吃饭，这张桌子也是有来历了，应该有二十几年了，现在在上面铺了一块大瓷砖，这样收拾起来方便，还记得小时候，会抬着桌子到外面刷它。爸爸妈妈讲着村子事情，我们大多数是听着。
我们回妈妈家，就是改善伙食，放松的，说是去看他们似乎成了借口。而她却要为我们忙活那么多，还是希望我们多回来。
妈妈辛苦了，你的饭菜特别好吃，我们会常会来。
妈妈的饭菜里，有着妈妈的味道，那是满满的爱，和慢慢的回忆……
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