喝酒

作者: 木貞ma | 来源:发表于2018-01-07 12:01 被阅读18次

      我不知道我在什么时候学会了喝酒,也忘记了在什么时候喝上了酒。我喝酒喝了几十年,到今天才品出酒的味道。论酒的味道,无非有两种:一种是酒的自信十足的厉害味道,一种是酒的自以为是的利害味道。

      在这里,我先说说酒的自信十足的厉害味道。俗话说得好,酒壮英雄胆。我生来虽然没有当过什么英雄,可是,每当我和朋友在一起喝酒,酒过三巡之后神经就有些失控,说话声音大,平日里不想说的那些严谨话就滔滔不绝的往外吐,有赞扬朋友的妙言妙语,有得罪朋友的不雅俗语,不顾人家在意不在意,只是一个劲儿地说,一个劲地吐,直到把肚子里的那些存货全部兜售出来才肯罢休,说完了,就好像心灵得到最大的享受似的。再说说酒的自以为是的利害味道吧。常言道,酒逢知己千杯少。和要好的几个朋友在一起喝酒聊天,交流思想,解解苦闷,也是我生活中一大块乐的事情。这当然是好的,可取的。但是酒喝多了,那酒是要醉人的,要是一醉方休,把什么都给忘了,这喝酒也就误事儿,等到酒醒之后又悔恨莫及,实不该贪杯喝醉,下次再不能这样喝了,随即决心下定。

      过去,我喝酒大多都是在饭桌上。那个时候,我年轻气盛,公事干得好,身边朋友多,隔三差五的饭局也多,吃饭喝酒是自然的,欢快的,酒足饭饱也就过了。时间一长,交往的朋友多,朋友给我的赠言是心直口快,性格豪爽,可交朋友。到后来,自己年纪大了,干工作不那么泼辣,上进心慢慢地小了,对待喝酒也不那么感兴趣。这不是意志的消沉,而是一天天的老练起来,把喝酒当成应酬,能少喝就尽量少喝,喝酒时开始注意自己的言行,做出没醉而醉的样子,敷衍酒场,多敬朋友,明哲保身,留给饭桌一个不能多喝酒的文弱书生形象。

      现在,我还喝酒。只是喝酒的习惯与以往有所不同。以往喝酒是逢年过节招待亲朋好友,自己下厨做几个下酒菜来喝酒。酒的种类也多,喝红酒、白酒、啤酒,自然是因人而异,基本原则是把客人招待好。今天喝酒,多的时候是我一个人在家里吃过晚饭之后喝,而下酒的菜多半是花生。拿花生下酒,有时候是原味带壳花生,有时候是油炸花生仁,有时候是水煮五香花生米,总之,喝酒少不了吃花生。喝什么酒?喝多少?一次斟一茶杯白酒,还要在小电炉上加热,安坐在电视机前,一边看电视一边吃花生喝酒。这样的习惯是什么时候形成的,我也无从考究。

      喝酒,过去是给我壮胆,增强男人的气质,喝了酒天不怕地不怕,遇事敢作敢为。今天喝酒是消磨岁暮时光,酒 杯送夕阳。那么,这酒我还能喝多久,就看这老酒窖藏的程度有多久?!

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