做面包

虽然天天发愁吃什么，但是哪天也没饿着自己和娃儿。

家里还有几袋牛奶，如果再有个面包，明天的早饭不就有了吗？今天太阳正好，很适合做面包（有利于面包的发酵。）。

做个热狗吧，感觉跟做汉堡差不多。圆形的是汉堡，做成椭圆形的就是热狗。

按配方揉好面团儿开始发酵，很喜欢发酵的过程，不用盯着看着守着。一个多小时左右看一下就可以，发酵到位就可以做啦。

笨手笨脚的做完造型，再让面包进行二次发酵。等它们都胖嘟嘟的，就可以刷蛋液，撒芝麻，开烤。

时间一分一秒过去，浓郁的面香就飘的满屋都是，这时候要紧盯面包状态，烤的不够火候，面包不熟且粘，火候过了面包就糊了，两种都影响口感。

做一次面包要耗费3个多小时，吃的时候几分钟就结束，但是自己做的干净卫生，为健康多付点时间也是值得的吧！