网上搜集了一下金桔蜜饯的做法，记下每一步。用制作金桔蜜饯的做法来试做金豆蜜饯。
第一步：收购野生金豆回来后清洗干净，然后去籽。去籽是个时间活，一粒粒的挤出籽。心得：后面发现籽没挤干净做出的蜜饯会苦。
小试牛刀--金豆蜜饯diy
第二步：去籽完清洗干净，然后脱水晾干待用。心得：果浆会影响后面糖水的成色与甜味，所以要清洗干净。
小试牛刀--金豆蜜饯diy
第三步：熬煮，先熬糖水，待糖水可以挂珠后，倒入金豆熬煮，煮开后捞起沥干、摊开降温。心得：以上整个过程忌用铁器，金豆遇铁器会变黑
小试牛刀--金豆蜜饯diy
第四步：烘干后加糖，最后筛糖装罐。金豆蜜饯就算做完。
小试牛刀--金豆蜜饯diy
没经验，用了铁器，所以品相不好。
网上搜集了一下金桔蜜饯的做法，记下每一步。用制作金桔蜜饯的做法来试做金豆蜜饯。 第一步：收购野生金豆回来后清洗干净...
先上图， 1.品相 变黑：第一次制作煮金豆沥干降温时用了铁器，金豆里的单宁与铁接触氧化变黑。 火候：先大火熬煮至金...
分享人002：金豆妈妈 配图：金豆宝宝1个多月 宝妈：金豆妈妈 职业：半职妈妈 坐标：陕西咸阳 宝宝：金豆 年龄：...
点击我要买豆 输入购买金豆的数量，注1金豆等于1元钱
曾经山上无人问，如今盆中有客栽。 新芽翩翩如花至，只为金豆几颗来。
1《蜜饯》爱情犹如精心腌制的蜜饯不仅要保留它的原味还要有一些刻意的外在表达 2《意外》我在磅礴的大雨里迷了路恰巧遇...
素来就爱吃蜜饯，酸脆、爽口、甘甜。尤其当味蕾口感不佳时，但不能多吃。若贪心了点，便会口舌干燥。 失去本有的味道，含...
睡前故事 2018.01.08 00:12 大狗子和小马子在一起之后，没过多久就是大狗子的生日啦。这天刚好也是小马...
第一次了解蜜饯，是中学时候， 玩RPG游戏《武林群侠传》中， 需要找到的任务道具， 在城市里转了好久。 工作出差，...
本文标题：小试牛刀--金豆蜜饯diy
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/ixvtcqtx.html
网友评论