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怎样吃水果、粗粮?

怎样吃水果、粗粮?

作者: 毛新宽qyh321 | 来源:发表于2024-05-21 04:46 被阅读0次

      《中国居民膳食指南》建议:每天摄入水果200~300克,以饭后1~3个小时为宜,晚上少吃。糖友首选苹果、猕猴桃等含糖量低的水果,每天100~200克为宜。肥胖者少吃榴莲,肾病者少吃橙子。

        4岁以下儿童、老年人、肾功能不好的人、病人都不适合拿粗粮当主食。粗粮中的膳食纤维有助于改善肠道功能、降血脂,但摄入过多会妨碍人体对蛋白质、铁等的吸收,引起胃胀气、免疫力下降等。老年人吃粗粮,每天150克左右,以全谷物为主。燕麦、薯类可作为日常首选。

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